Bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm trong dịp Tết Trung thu

Vào dịp Tết Trung thu, nhu cầu tiêu thụ các mặt hàng thực phẩm, nhất là bánh, kẹo gia tăng, vì vậy công tác bảo đảm an toàn thực phẩm (ATTP) được ngành chức năng đặc biệt chú trọng. Qua công tác kiểm tra, lực lượng chức năng đã kịp thời phát hiện, xử lý nhiều trường hợp vi phạm ATTP, góp phần bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng.

Lực lượng chức năng kiểm tra việc chấp hành pháp luật trong lĩnh vực an toàn thực phẩm tại cơ sở kinh doanh thực phẩm trên địa bàn TP.Thuận An

Phát hiện nhiều cơ sở vi phạm ATTP

Ông Nguyễn Phương Đông, Phó cục trưởng phụ trách Cục Quản lý thị trường (QLTT) tỉnh, cho biết thực hiện chỉ đạo của Tổng cục QLTT và Ban Chỉ đạo ATTP tỉnh, đơn vị đã xây dựng và triển khai kế hoạch tăng cường kiểm tra, kiểm soát thị trường trong dịp Tết Trung thu năm 2023. Qua thời gian đầu thực hiện kế hoạch trên, lực lượng QLTT tỉnh cùng các đơn vị chức năng đã tổ chức kiểm tra, phát hiện một số cơ sở kinh doanh thực phẩm nhập lậu, không rõ nguồn gốc xuất xứ.

Điển hình vào ngày 12-9, Cục QLTT tỉnh chủ trì, phối hợp với Công an TP.Thuận An tiến hành kiểm tra chi nhánh 2 của Công ty Đ. (khu dân cư Việt Sing, khu phố 4, phường An Phú). Tại đây, đoàn kiểm tra phát hiện Công ty Đ. đang kinh doanh hơn 700 gói khô chân gà, chân vịt, 980 cái thanh cua, 280 ống rau câu, 8 chai rượu, 5 hộp trà xuất xứ từ Trung Quốc không có hóa đơn, chứng từ chứng minh tính hợp pháp của hàng hóa. Đoàn kiểm tra đã lập biên bản vi phạm hành chính và tạm giữ toàn bộ số hàng hóa nêu trên để xử lý theo quy định.

Trước đó, đoàn kiểm tra do Cục QLTT tỉnh chủ trì phối hợp với Đội Cảnh sát kinh tế và ma túy Công an TP.Thuận An tiến hành kiểm tra hai điểm kinh doanh thực phẩm trên địa bàn phường Bình Hòa. Tại thời điểm kiểm tra, đại diện hai điểm kinh doanh đều không xuất trình được giấy tờ liên quan đến hoạt động kinh doanh.

Qua kiểm tra thực tế, đoàn kiểm tra phát hiện hai điểm kinh doanh thực phẩm trên đang kinh doanh hàng hóa nhập khẩu là thực phẩm các loại do nước ngoài sản xuất, gồm: Hạt dẻ, bánh mì, chà là, xí muội, bánh ngọt, nho sấy… với số lượng hơn 700kg, trị giá hàng hóa trên 42 triệu đồng. Toàn bộ số lượng hàng hóa trên không có hóa đơn, chứng từ chứng minh tính hợp pháp của hàng hóa.

Ngoài ra, hai điểm kinh doanh trên đang kinh doanh hàng hóa là thực phẩm các loại như bánh tai heo, lạp xưởng, đậu, khô bò… với số lượng hơn 5.300kg, tổng trị giá hàng hóa trên 337 triệu đồng. Toàn bộ số hàng hóa nêu trên không thể hiện xuất xứ của hàng hóa, trên bao bì hàng hóa không thể hiện thông tin ngày sản xuất và hạn sử dụng. Đoàn kiểm tra đã tiến hành lập biên bản vi phạm hành chính, biên bản tạm giữ và niêm phong toàn bộ số tang vật nêu trên, trình cấp có thẩm quyền để xử lý theo quy định.

Chú trọng kiểm tra các mặt hàng bánh, kẹo

Tại các địa phương, nhằm bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng, lực lượng chức năng đã thành lập đoàn kiểm tra liên ngành để kiểm tra ATTP đối với các mặt hàng được tiêu thụ nhiều vào dịp Tết Trung thu. Bà Đỗ Thị Phương Thảo, Trưởng phòng Y tế TX.Bến Cát, cho biết thực hiện kế hoạch kiểm tra ATTP dịp Tết Trung thu năm 2023, phòng đã phối hợp cùng các ngành chức năng tổ chức kiểm tra các cơ sở sản xuất, nhập khẩu bánh trung thu và kinh doanh các mặt hàng thực phẩm sử dụng nhiều trong dịp Tết Trung thu như bánh, hoa quả, nước giải khát, cà phê…

Từ ngày 12 đến 14-9, đoàn liên ngành đã kiểm tra 14 cơ sở kinh doanh thực phẩm trên địa bàn phường Mỹ Phước và Thới Hòa, trong đó có 9 cơ sở kinh doanh bánh trung thu thời vụ, 2 cửa hàng tạp hóa có kinh doanh bánh trung thu và 3 cửa hàng tiện lợi. Kết quả, lực lượng chức năng đã phát hiện, lập biên bản 7 cơ sở vi phạm các điều kiện về bảo đảm ATTP.

Theo bà Đỗ Thị Phương Thảo, từ nay đến cuối tháng 9-2023, Phòng Y tế TX.Bến Cát sẽ tiếp tục phối hợp với các đơn vị chức năng tổ chức kiểm tra ATTP tại các địa phương còn lại; đồng thời tham mưu UBND thị xã xử phạt vi phạm hành chính đối với các cơ sở vi phạm ATTP.

Tại TP.Dĩ An, lực lượng chức năng cũng đang triển khai kiểm tra ATTP tại cơ sở kinh doanh bánh trung trên địa bàn. Nói về công tác này, ông Huỳnh Tấn Thịnh, Trưởng phòng Y tế TP.Dĩ An, cho biết đơn vị đã phối hợp với các ngành liên quan tổ chức đoàn kiểm tra liên ngành ATTP tại các cơ sở kinh doanh thực phẩm tiêu thụ nhiều vào dịp Tết Trung thu, nhất là mặt hàng bánh trung thu. Qua 2 ngày kiểm tra, đa số các cơ sở kinh doanh mặt hàng bánh trung thu có thương hiệu nên cơ bản bảo đảm về ATTP. Đoàn kiểm tra liên ngành chủ yếu nhắc nhở các cơ sở kinh doanh bánh trung thu thực hiện việc niêm yết giá, ghi rõ thời hạn sử dụng trên bao bì sản phẩm.

NGUYỄN HẬU