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来自当地农产品的创新产品

如果有机会造访新渊市白藤劬劳(Cù lao Bạch Đằng),参观一片片油绿的柚园,品尝来自这里好吃柚果的当地特产,我们将会看到,对于柚果,如果种植者在劳动生产中更具创意,将获得令人惊讶的结果。

杨文明先生的带有”二杨”品牌的柚果制品。

最近,我们有机会参观白藤土地上多年种植柚子的农民——杨文明先生的柚园。这个季节,他的柚园仍然硕果累累。由于按照VietGap标准种植柚子,因此他柚果的质量非常高,确保对使用者的安全。除了投资栽培柚园以向消费者提供优质的柚果以外,近几年来,他还与妻子和孩子们进行了更多的了解和研究,从柚果创造出更多的产品如:柚子精油,柚子酒和蜜饯柚子皮。

为了获得柚子精油,他的两个孩子(化学工程师)进行研究,然后制造4台精油提取机。每天,他蒸馏和提取的精油量不多,但从柚果制成了一种卫生安全、有利于健康的产品。在收获季节,他将又大又美的柚果销出去,并留下来很少有人买的皮子不美或小的柚果并用于煮柚子酒。柚子酒很香,被评价对健康很好,帮助用人轻松消化。除了柚子精油和柚子酒以外,他夫妻还利用柚子皮来制作蜜饯。这也是他夫妻俩从利用他们种植的柚子制成的一种产品。

杨先生表示,长期以来,他的产品主要在当地销售,但深受大家的赞赏。因此,他真的想将自己产品销售到更远的地方,让更多人知道。目前,他正准备所有方面,以在将来实现这个愿望。用柚果加工制成的产品不仅是白藤柚农的心血和创造力,而且还是对来此土地旅游的远近客人具有意义的旅游礼品。

 (锦理)

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