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越南企业应采取措施征服清真市场

富安省伯海公司用于出口的金枪鱼产品。

(来源:越通社)清真市场(针对穆斯林群体)在规模、人口、消费水平和领域多样性方面具有巨大的发展潜力。这是越南出口企业,特别是农产品出口企业的良好机会。然而,这也是一个要求严格的市场,具有特定的清真标准。因此,将农产品食品打入这一市场仍然面临着诸多挑战。

目前越南共有约20种出口产品进入清真市场。越南在农业、食品等领域上有诸多优势,且已加入多项自贸协定,但参加全球清真市场的程度和效率仍未与越南潜力相称。

非洲和中东研究院院长、副教授黎福明说:穆斯林人口占到世界总人口的三分之一,清真市场占全球市场价值的一半,但我们仍未关注到该市场,因此对越南企业来说,清真市场发展潜力和展望巨大。

对于食品来说,清真标准要求“准备清真食品的过程必须遵循伊斯兰教规,确保产品在整个供应链中保持完整、安全和卫生。然而,如果企业能够遵循清真规定,出口清真产品就不再是一个挑战。

越南是世界上主要的农产品和水产品出口国之一,许多产品符合穆斯林需求。特别的是,越南地理位置接近大型清真市场。随着清真标准的不断完善和扩展到更多商品类别,将对越南的出口商品和服务产生强烈的影响。(完)

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