越南牛肉粉跻身2024年全球百大美食榜 图自lefigaro.fr
（来源：越通社）美食指南网站《TasteAtlas》近日公布了世界各国食客评选的“2024年全球百大美食”榜单。越南牛肉粉成为唯一上榜的越南代表。
越南牛肉粉以4.44星的评分位列第93名。美食指南网站《TasteAtlas》将其描述为一种由多种部位牛肉制成的美食，如肉汤以牛骨、牛尾熬煮，并加入肉桂、茴香、丁香和香菜等香料调味。牛肉粉需趁热享用，其主料包括米粉及牛肉。牛肉包括生牛肉片、熟牛肉片、牛筋、牛肉丸等，配以洋葱、香菜等调料增添风味。
在榜单上排名第一的是哥伦比亚的Lechona烤猪，评分为4.78星；意大利的那不勒斯披萨以4.75星位列第二。
此外，TasteAtlas还公布了“世界50大美食体验城市”榜单，其中越南的河内和顺化双双入选，彰显了越南美食文化的独特魅力。（完）
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