工商部副部长杜胜海在在胡志明市举行的2015年越南食品工业国际展览会上发表讲话时强调，越南食品工业越来越现代化。从而，本次展览会创造对农业的加工工业发展机会更巨大。
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2015年越南食品工业国际展览会为
越南食品加工企业创造推介品牌国内外市场的机会。
扩展机会
越南食品工业被高度评价发展潜力大、其在越南大部分工业行业的产量和国内生产总值所占比例相当高。越南食品工业日益满足国民经济对必备产品的大量需求，以及国内和出口的需求，为高质量、丰富和多样的产品。
2014年，越南食品、农产出口总额约达30860亿美元，其中，许多产品是世界领先的出口国之一。据各位专家，可持续生产、满足食品安全卫生和国际标准、面向高增值的产品是目前越南食品工业的重要发展趋势。
2015年越南食品工业国际展览会是国内食品加工工业扩展贸易机会的良机，特别是亚洲的。题为“亚洲食品的创新灵感激发之地”，2015年越南食品工业国际展览会将为加强越南农业产品的优势和接近国内外市场作出贡献。此外，本次展览会也帮助越南农业革新技术、提高生产率，农产、食品及饮料生产、加工过程中质量及安全；同时推进高价值货物生产。尽管是举行的第一次但该展览会已创造强劲吸引力。本次展览会吸引了300家企业参展，共设有500间展位。可以说，2015年越南食品工业国际展览会已为越南农业创造大机遇。
对平阳农业带来机遇
平阳省人民委员会副主席陈青廉先生参加2015年越南食品工业国际展览会的开幕仪式和表示，本次展览会是对平阳农业的大机遇，展示了农产、水产原料和加工水产品、加工食品及饮料、食品保鲜及包装技术等。
多年来，特别是按照2011-2015年阶段都市农业、高技术农业与加工工业相集合发展的方向农业结构转移的计划之后（简称为省委的 第26号行动计划），平阳农业已有强大发展进步。每年我省的农业生产总价值增加从4-5%；每年全业产品总价值约达到3万越盾，数千大规模的庄园和生产工厂被设立。然而，对农业加工工业的发展速度无值得我省的潜力。
使其，尽管平阳省在本次展览会选派多摊位参加，为国际品牌，如：Hapro品牌（越河腰果）、新协发Number One饮料品牌、Acecook品牌（方便面），但可以说我省的加工工业仍应用落后技术、带来利润价值不高、技术发展无突破。因此，参展的平阳省各家企业主要是推广品牌和学习经验。为现有潜力及内力，按照省委的 第26号行动计划的定向平阳农业有多发展、革新加工技术机遇。据此，2015年越南食品工业国际展览会参加之后，平阳加工农业不仅创造接近国内及国际市场的机会而且寻找措施、正确方向以帮助我省农业可持续发展。
《记者：庆荣；编译：雪贞》
