（本报讯）经过因遭受新冠肺炎疫情影响而暂停举办一年后，今年我省将再次举办2022年第四次平阳省饮食联欢会。据组委会的评估，今年联欢会规模比以往更大，有望为民众和游客带来许多有关平阳省乃至地区内各省饮食文化的有趣事情。
2020年第四次平阳省饮食联欢节吸引大量民众和游客参与。
一切准备就绪
2022年第四次平阳饮食联欢会将于4天（12月15日至18日）在土龙木市协城坊土龙木公园举行。据组委会介绍，联欢会的目的在于继续保持和开发新的、有吸引力的旅游产品，服务于省内外民众和游客；同时，加强向远近民众和游客介绍和宣传平阳土地和人民的形象，从而为保护和发展越南饮食尤其是平阳饮食文化价值做出贡献。
为了为本次联欢会做好准备，几个月前，文化、体育和旅游厅制定了组织方案，同时向省内外有需求的组织和个人发出了报名表，邀请他们参加联欢会。省旅游促进中心是联欢会组委会的常值单位。
省旅游促进中心副经理范鸿诗表示，本中心已将联欢会组织计划、参加规章和报名表发给省内单位和个人，并通过各省市旅游促进中心邀请其他省市的更多单位参加今年联欢会，以创造饮食的丰富多样，并提供更多的旅游信息和产品，服务于民众和游客。因此，今年联欢会吸引省内外众多单位和个人的关注和登记参加。
“截至目前，已有40家单位和个人的65个展位报名参加。与以往相比，今年的联欢会规模更大，报名参加的单位和个人数量、展位数量均有较大幅度的增加。 除了省内单位和个人外，今年联欢会还有来自平福、巴地-头顿、西宁、同奈、永隆、芹苴、朔庄等省市的饮食经营单位和个人参加。每个省市都有自己的美味佳肴和饮食特色，这将使饮食文化更丰富多样，以满足民众和游客在本次联欢会的品尝和购物需求”，范先生说。
目前，联欢会的所有筹备工作已基本完成。12月13日15时，组委会将把展位移交给报名参加的单位和个人，以便各单位根据自己地方和单位的特点装饰展位。
有望将为参观者带来许多有趣的事情
据范先生介绍，今天来到平阳的游客们将有机会游览名胜古迹、娱乐休闲区、参观典范工业区和产业集群或沉浸在传统手工艺村的体验中。游客不能错过的一个特别事情是品尝平阳美食。作为“汇聚之地”，平阳饮食也有丰富多样和独特的菜肴。特别是本次联欢会将向游客介绍和提供平阳的许多美味佳肴和饮食特产，此外还介绍和提供各省市的美食。因此，2022 年第四次平阳饮食联欢会有望为民众和游客带来南部地区许多独特的美味佳肴。
除了欣赏平阳和该地区其他省份的美食外，参观今年联欢会的民众和游客还可以参加许多其他有趣和活跃的活动。今年联欢会组委会还安排许多展位以便当地物产、手工艺品、OCOP产品经营单位展示和介绍自己产品，服务于民众和游客的购物需求。
联欢会期间，每晚都有免费服务的热闹的艺术表演活动。组委会还举办“美丽展位”比赛，向设计美丽，留下深刻印象的参加联欢会的展位颁发许多有吸引力的奖品。
在迎接即将到来的2023年新年的欢乐气氛中，2022年第四次平阳饮食联欢会是一项活跃的文化活动，服务于省内人民和远近游客的娱乐和游玩需求。平阳和该地区其他省市的数百种美味佳肴、甜美水果、特产将汇聚在为期 4 天的联欢会期间，有望为民众和游客带来有趣的体验和感受。
（记者红顺）
