5月29日，越加工和经营公司（Vietfoods）在胡志明市举行了新闻发布会，公布“Vietfoods产品对消费者安全”。平阳市场管理分局副局长阮成名、Vietfoods公司代表和各新闻媒体机关代表参加。
阮成名先生回答记者对Vietfoods公司的提问。
会上，Vietfoods已公布卫生部食品安全局的第3289/ ATTP-KN号公文。该公文肯定Vietfoods公司用于生产香肠的Natri Nitrat INS 251不是禁止物质，对消费者完全安全。此外，该公司还公布河内市场管理分局14号市场管理队的“按行政手续退还暂留的赃物、工具和证件”的决定。
会上，Vietfoods公司代表人黄武氏明銮表示，因有各职能机关和一些新闻单位积极调查和澄清本公司的问题，Vietfoods产品已得到洗冤。
Vietfoods公司的法律代表人阮文德律师说，Vietfoods希望14号市场管理队在新闻媒体向本公司正式道歉。阮律师还说，在未来期间Vietfoods将做好资料准备，以投诉有违规行为的个人。
（庆荣—胡文）
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