Hotline: 0274 383 347
Thứ tư, 7-5-25 19:08:05

Công bố nguyên nhân gây ngộ độc thực phẩm tại Đêm hội Trung Thu

0

Nhiễm khuẩn là nguyên nhân chính gây ngộ độc thực phẩm sau tiệc trung thu tại chung cư Palm Heights, thành phố Thủ Đức.

“Nhiễm khuẩn là nguyên nhân chính gây ngộ độc thực phẩm sau tiệc trung thu tại chung cư Palm Heights, thành phố Thủ Đức,” đây là nhận định của các chuyên gia trong buổi họp khẩn do Sở Y tế Thành phố Hồ Chí Minh tổ chức vào sáng 4/10.

Sở Y tế Thành phố Hồ Chí Minh tổ chức họp khẩn tìm hiểu nguyên nhân vụ ngộ độc thực phẩm khiến nhiều người, trong đó chủ yếu là trẻ em phải nhập viện sau Đêm tiệc Trung thu tại chung cư Palm Heights, thành phố Thủ Đức.

Sau khi nghe Tổ Công tác của Sở Y tế báo cáo kết quả điều tra các trường hợp có triệu chứng ngộ độc thực phẩm thực hiện vào ngày 3/10 và báo cáo cập nhật tình hình thu dung, điều trị các trường hợp ngộ độc thực phẩm của các bệnh viện, các chuyên gia có nhiều kinh nghiệm về ngộ độc thực phẩm của ngành y tế Thành phố Hồ Chí Minh nhận định: Đây là trường hợp ngộ độc thực phẩm hàng loạt, có diễn biến phức tạp và khó nhận biết hơn so với các trường hợp ngộ độc thực phẩm hàng loạt trước đây, thường xảy ra tại các trường học.

Về loại thực phẩm gây ra ngộ độc, các chuyên gia phán đoán, khả năng cao là từ bánh su kem (loại trừ xúc xích nướng, nước uống cũng được dùng trong Tiệc Trung Thu).

Về nguyên nhân, có khả năng là do bánh đã bị nhiễm khuẩn. Bởi lẽ, tất cả trường hợp ngộ độc đều có triệu chứng giống nhau liên quan đến nhiễm khuẩn thức ăn như sốt, đau bụng, nôn ói, tiêu chảy, bạch cầu máu tăng cao, CRP tăng cao (xét nghiệm máu giúp nhận biết cơ thể bị nhiễm vi khuẩn).

Đặc biệt, cơ quan chức năng đã ghi nhận có những trường hợp dù không dự tiệc Trung Thu do Ban Quản lý chung cư Palm Heights tổ chức nhưng vẫn bị ngộ độc và có cùng triệu chứng sau khi ăn bánh su kem bán tại nơi cung cấp bánh cho đêm tiệc Trung Thu.

Như vậy, các chuyên gia loại trừ khả năng bánh su kem mới bị nhiễm khuẩn tại nơi tổ chức tiệc Trung Thu và khẳng định bánh đã bị nhiễm khuẩn trước đó.

Hiện tác nhân gây nhiễm khuẩn vẫn đang được Viện Vệ sinh Y tế Công cộng Thành phố Hồ Chí Minh tiến hành xét nghiệm.

Trước đó, như tin đã đưa, chiều tối 29/9, chung cư Palm Heights (địa chỉ số 2 đường số 4, khu phố 3, phường An Phú, thành phố Thủ Đức) tổ chức vui Tết Trung Thu cho các cháu là con em của cư dân và nhân viên phục vụ tại chung cư.

Ban Tổ chức đã phát quà, phát bánh, trong đó có 230 chiếc bánh su kem nhãn hiệu Givral cho các cháu thiếu nhi.

Sau khi ăn bánh, một số cháu bị đau bụng, nôn ói, sốt, đi ngoài nhiều lần; trong đó, bé gái N.Q (6 tuổi) đã tử vong.

Tính đến sáng 4/10, vẫn còn 17 trẻ em đang nằm điều trị tại các bệnh viện (Nhi đồng 1, Nhi đồng 2, Lê Văn Thịnh, Nhân dân Gia Định).

Hiện sức khỏe của các trẻ này đều ổn định./.

Theo TTXVN

Chủ tịch Trung ương Hội Giáo Dục chăm sóc sức khoẻ cộng đồng Việt Nam thăm Trung tâm chăm sóc trước và sau sinh tại Bình Dương

Sáng 5-5, đoàn công tác do ông Nguyễn Hồng Quân, nguyên Ủy viên Ban Chấp hành Trung ương Đảng, nguyên Bộ trưởng Bộ Xây dựng, Chủ tịch Trung ương Hội Giáo dục chăm sóc sức khoẻ cộng đồng Việt Nam (VACHE) đã đến thăm...

Thi sơ cấp cứu ban đầu cho cán bộ chữ thập đỏ

Trung tâm Y tế TP.Tân Uyên vừa phối hợp với Hội Chữ thập đỏ thành phố tổ chức hội thi tìm hiểu kiến thức và thực hành kỹ năng sơ cấp cứu ban đầu cho khoảng 100 thí sinh

Trung tâm y tế TP.Thuận An: Lấy thành công dị vật kim loại cho bệnh nhân

Trung tâm Y tế TP.Thuận An vừa lấy thành công dị vật kim loại là sắt nhọn cho một bệnh nhân sinh năm 1970 bị hóc dị vật.

Chủ động ứng phó với cúm A/H5N1

Cúm A/H5N1 có thể lây nhiễm từ gia cầm sang người. Nguy cơ tử vong khi bị nhiễm bệnh có thể lên tới trên 50%.

Phản ứng của Bộ Y tế về vụ thuốc giả “khủng” vừa bị triệt phá ở Thanh Hóa

Bộ Y tế đề nghị Sở Y tế tỉnh Thanh Hóa cung cấp thông tin, phối hợp chặt chẽ với Cơ quan công an đấu tranh làm rõ, xử lý nghiêm các đối tượng vi phạm pháp luật.

Huyện Bàu Bàng: Phát động Tháng an toàn thực phẩm

Ban Chỉ đạo (BCĐ) An toàn thực phẩm huyện Bàu Bàng vừa tổ chức hội nghị triển khai “Tháng hành động vì an toàn thực phẩm năm 2025”.

Ngành y tế ứng phó với sự gia tăng của bệnh không lây nhiễm

Bệnh không lây nhiễm hiện đang có xu hướng gia tăng. Để ứng phó, ngành y tế đẩy mạnh kiểm soát dự phòng với mục tiêu phát hiện sớm, giảm tỷ lệ mắc bệnh và tử vong.

Cấp cứu thành công cho bệnh nhân bị gãy dương vật do té cầu thang

Trung tâm Y tế TP.Thuận An vừa mổ cấp cứu thành công cho một trường hợp hy hữu bị gãy dương vật. Bệnh nhân là anh N.V.C., 30 tuổi, được các bác sĩ Khoa Cấp cứu và Khoa Ngoại tổng hợp tiếp nhận trong tình trạng sưng nề, bầm tím, đau dương vật.

Thực hiện thành công ca ghép tim nhân tạo bán phần lần đầu tiên tại Việt Nam

Ca phẫu thuật được tiến hành trong 4 giờ. Sau 2 tuần cấy ghép, bệnh nhân đi lại sinh hoạt cá nhân hoàn toàn ổn định, đang được hướng dẫn theo các quy trình chăm sóc chuyên môn để sẵn sàng xuất viện.

Trung tâm Y tế huyện Phú Giáo: Trao danh hiệu Chiến sĩ thi đua cấp cơ sở cho các cá nhân

Sáng 11- 4, Trung tâm Y tế huyện Phú Giáo đã tổ chức trao danh hiệu "Chiến sỹ thi đua cấp cơ sở năm 2024" cho 47 cá nhân.