Trong ẩm thực của người Huế, chả da không chỉ là món ngon, hấp dẫn mà người ta còn dùng nó làm phụ gia, chế biến các thức ăn khác như gỏi, phở, bún, cháo… tạo nên nhiều hương vị riêng và lạ.

Bạn là một người yêu thiên nhiên, yêu những vườn cây ăn trái thì hãy thử một lần tìm đến Cù lao Bạch Đằng (xã Bạch Đằng, Tân Uyên) để tham quan, chiêm ngưỡng và thưởng thức món bưởi Bạch Đằng thanh ngọt khó quên...

Lần đầu tới Quảng Bình, nghe anh bạn giới thiệu về món “cháo canh” tôi cứ nghĩ có sự kết hợp thú vị nào đó giữa hai món... cháo và canh! Chỉ khi được mục sở thị và thưởng thức một tô “cháo canh” nóng hổi tôi mới biết hương vị thật lạ của món ăn độc nhất vô nhị này.

Theo Sở VH,TT&DL, lễ kỷ niệm Ngày Du lịch thế giới năm 2012 ở Bình Dương sẽ được tổ chức tại Phương Nam Resort vào ngày 25-9-2012 nhằm tuyên truyền, phổ biến đến các đơn vị hoạt động kinh doanh trong lĩnh vực du lịch ý nghĩa của ngày này, tăng cường tuyên truyền góp phần nâng cao nhận thức của các đơn vị kinh doanh du lịch và cộng đồng dân cư về vai trò, vị trí của du lịch, các biện pháp phát triển du lịch theo hướng bảo vệ môi trường và năng lượng bền vững. Qua đó, kêu gọi các đơn vị hoạt động kinh doanh trên địa bàn tỉnh hưởng ứng thông điệp năm 2012 của Tổng Thư ký Tổ chức Du lịch thế giới (UNWTO), có chủ đề “Du lịch và năng lượng bền vững: Tạo động lực cho phát triển bền vững”.

Theo (Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch) Phòng Nghiệp vụ du lịch, từ đầu năm 2012 đến nay, các đơn vị hoạt động kinh doanh lữ hành trên địa bàn tỉnh đã tổ chức nhiều chương trình du lịch trong và ngoài nước nhằm phục vụ nhu cầu tham quan du lịch của người dân trong tỉnh. Trong 9 tháng, lượng khách tham quan mà các công ty du lịch phục vụ ước khoảng 32.000 lượt người, trong đó có 29.222 lượt khách tham quan du lịch ở các tỉnh, thành bạn và 2.778 lượt khách trong tỉnh tham quan du lịch ở nước ngoài.  Du lịch Bình Dương đã có những bước tiến đáng kể trong thời gian qua

 Trong những lần điền dã sưu khảo và nghiên cứu văn hoá Nam bộ, một lần nhà văn Sơn Nam được thưởng thức món cá bống trứng kho tiêu, ông vỗ đùi đánh đét, bảo ngon quá.

 Cây chuối vốn quen thuộc với người dân quê, được trồng khắp nơi. Ở vùng rẫy, ven bãi sông, bờ ruộng, nương đồi chuối mọc thành vùng, bát ngát một màu xanh đầy sức sống.

Cuối hè, khi những cơn mưa nhẹ từ biển mưa vào cũng là lúc ngư dân Sa Huỳnh (Quảng Ngãi) vào mùa đánh bắt cá bính đàng. Tầm ba bốn giờ chiều, thuyền lặc lè cập bến với những khoang cá bính đàng tươi rói.

  Hội chợ thương mại, du lịch Việt Nam-Lào 2012. Tối 10-9, Hội chợ Thương mại, du lịch Việt Nam-Lào với chủ đề “Tỉnh Điện Biên và các tỉnh Bắc Lào đoàn kết, hợp tác cùng phát triển” đã khai mạc tại thành phố Điện Biên Phủ, tỉnh Điện Biên.

Nếu bạn có dịp đi Dĩ An thì hãy ghé đến quán tàu hủ Hat, số 35/10 ấp Tân Lập, phường Đông Hòa, TX.Dĩ An để thưởng thức món tàu hủ đá ngon tuyệt vời này nhé. Tàu hủ là một món ăn phổ biến trên đất nước ta, có công dụng giải nhiệt nên được rất nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, một thời gian gần đây, người miền Nam biến tấu món tàu hủ thành món tàu hủ đá với một hương vị mới hơn, hấp dẫn hơn.

Nếu bạn cần những chuyến đi dã ngoại, picnic cùng bạn bè để tạm rời xa thành phố ồn ào, náo nhiệt nhưng vẫn chưa tìm được cho mình một điểm đến phù hợp, thì Khu du lịch (KDL) sinh thái Bảo Anh sẽ là một sự lựa chọn dành cho bạn.

  Bún bò HuếSau khi đã xác lập 10 món ăn nổi tiếng đầu tiên chỉ có ở Việt Nam, được công nhận đạt giá trị ẩm thực châu Á (Kỷ lục châu Á) vào tháng 7-2012, ngày 30-8, tại Ấn Độ, Tổ chức Kỷ lục châu Á đã chính thức công nhận và xác lập thêm hai món ăn ngon nổi tiếng nữa của Việt Nam đạt giá trị ẩm thực châu Á là món Bún bò Huế (Tỉnh Thừa Thiên - Huế) và Mì Quảng (tỉnh Quảng Nam).

Ai đã từng ăn lẩu mắm miền Tây sẽ biết kèo nèo là một loại rau mọc dưới ruộng hay trong ao nước không sâu, đất bùn ẩm thấp. Kèo nèo cùng họ với rau mác nhưng hấp dẫn hơn nhờ vị đắng nhân nhẫn nhẹ nhàng.

Miền Trung quê tôi đầy ắp những loại hải sản tươi ngon; nhưng cũng không hề thiếu những món đặc sản của sông suối, đồng ruộng. Cá bống, tôm đất là những loại đặc sản mà tận sâu trong ký ức, tôi không thể nào quên được...

  Món ăn chay được trình bày hấp dẫnTừ đầu tháng Bảy âm lịch đến nay, tại Thành phố Hồ Chí Minh, các trung tâm thương mại, hệ thống siêu thị, cửa hàng thực phẩm và chợ đã nhộn nhịp kinh doanh, bày bán mặt hàng thực phẩm chay với các chủng loại đa dạng, mẫu mã phong phú phù hợp với mọi đối tượng khách hàng.