Chúng tôi sẽ giúp bạn thay đổi khẩu vị với món lươn om rau ngổ. Một món ăn rất ngon cho cả gia đình vào những ngày cuối tuần.

Không chỉ là món ăn, bánh hẹ nhân thịt còn có thể giúp chữa ho, giải cảm rất tốt trong những ngày thời tiết chuyển mùa.

Không quá cầu kỳ trong cách chế biến nhưng lại khiến bao thực khách say lòng. Ngọn su su xào tỏi bình dị ấy đã trở thành “thương hiệu” trong danh sách món ngon xứ “Đà Lạt của miền Bắc” - Tam Đảo.

Tin đầu bếp người Mỹ gốc Việt nổi tiếng Charles Phan từng được trao giải James Beard sẽ tới Hawaii (Mỹ) để giới thiệu và hướng dẫn các đầu bếp bản địa nấu các món ăn Việt được đưa tin trang trọng trên các báo địa phương.

 Bạn chỉ cần dành chút ít thời gian là đã có thể chế biến được những món ăn ngon cho gia đình mình thưởng thức, nó sẽ đem lại niềm vui và niềm hạnh phúc cho bạn và những thành viên trong gia đình.

 

 

 Vẫn từ nguyên liệu rất quen thuộc nhưng với cách chế biến khác lạ này, bạn sẽ có một món gà với hương vị thật đặc biệt, hấp dẫn.

 

 

(BDO) Nằm trong chương trình Lễ hội Quả điều vàng Việt Nam năm 2010, Lễ hội Ẩm thực đường phố (trên đường Hùng Vương, trước sân vận động tỉnh) do Tỉnh đoàn phối hợp Hội Liên hiệp Phụ nữ tỉnh Bình Phước tổ chức được khai mạc vào lúc 15 giờ ngày 20-3 thu hút đông đảo người dân tham gia.

Từ lâu, yến sào được đánh giá là một món ăn quý, có giá trị dinh dưỡng cao và rất tốt cho sức khỏe của con người. Theo thời gian, xã hội phát triển, con người còn nghiên cứu những công năng của “yến sào” và thấy rằng nó còn là một vị thuốc quý… Cũng bởi yến sào có nhiều công dụng như vậy mà mấy năm gần đây, người ta rủ nhau ăn yến sào và các cửa hàng bán yến sào  cũng mọc lên khá nhiều trong thành phố.

 

Món thịt ngâm nước mắm quen thuộc được gia giảm thêm chút màu xá xíu đỏ tươi trở nên thật ngon mắt và quyến rũ.

Nguyên liệu: 500g bắp bò, cắt dày khoảng 1,5cm, dài 5cm. Ướp trộn 3 muỗng súp gạt đường, 3 muỗng súp nước mắm, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1,5 muỗng súp sả củ bào mỏng, 1 muỗng cà phê gừng băm, 1 muỗng cà phê nước màu, 2 muỗng súp dầu ăn hoặc nửa muỗng súp mỡ nước, để qua một giờ.