Sáng 15-4, Liên hiệp các Hội Khoa học và Kỹ thuật tỉnh phối hợp với Viện Đào tạo Y dược Trường Đại học Thủ Dầu Một tổ chức hội thảo chuyên đề “Ứng dụng dinh dưỡng và công nghệ sinh học trong dự phòng, điều trị bệnh”.
Tham dự hội thảo có hơn 150 đại biểu đến từ các câu lạc bộ dưỡng sinh và trung tâm dưỡng sinh của tỉnh.
Mục đích của hội thảo nhằm nâng cao nhận thức về dinh dưỡng và sức khỏe, đặc biệt là trong việc ứng dụng công nghệ sinh học vào y tế và đời sống, giúp dự phòng và điều trị bệnh, đặc biệt đối với người cao tuổi và bệnh mãn tính không lây.
Tại hội thảo, diễn giả thuộc Trường Đại học Thủ Dầu Một đã chuyển tải đến đại biểu các chuyên đề, tham luận chuyên sâu về các vấn đề được nhiều người quan tâm như: mô hình ăn uống giúp giảm té ngã hoặc nguy cơ té ngã ở người cao tuổi; tình hình ứng dụng công nghệ sinh học trong chẩn đoán sớm các bệnh của người cao tuổi; khoa học thực dưỡng, dinh dưỡng trong dự phòng và hỗ trợ điều trị các bệnh mạn tính không lây… Ngoài ra, Tiến sĩ - Bác sĩ Lê Thị Thùy Dung, Viện Đào tạo Y dược chia sẻ các nghiên cứu, kết quả về vi sinh và probiotic trong phòng ngừa và điều trị bệnh…
Trong khuôn khổ hội thảo, các đại biểu tham dự đã cùng nhau thảo luận, chia sẻ các vấn đề liên quan đến việc sử dụng, ứng dụng dinh dưỡng và công nghệ sinh học trong thực tiễn; từ đó hướng tới dự phòng, điều trị bệnh cho con người.
Thanh Hồng
Xem thêm bình luận