Kiên quyết xử lý vi phạm vệ sinh an toàn thực phẩm

Nhằm bảo vệ sức khỏe người dân, lực lượng chức năng toàn tỉnh đã triển khai nhiều giải pháp xử lý vi phạm về an toàn thực phẩm với quyết tâm không để thực phẩm “bẩn” tới tay người tiêu dùng.

Ra quân xử lý thực phẩm “bẩn”

Trước tình hình vi phạm pháp luật về an toàn thực phẩm (ATTP) diễn biến phức tạp, Công an (CA) tỉnh đã triển khai thực hiện kế hoạch cao điểm phối hợp với CA cấp xã tổ chức rà soát, nắm tình hình, đánh giá đúng thực trạng sản xuất, kinh doanh thực phẩm, nhóm ngành hàng thực phẩm và công tác bảo đảm ATTP trên địa bàn tỉnh. Trong đợt cao điểm này, lực lượng CA tỉnh sẽ tập trung phát hiện, đấu tranh, xử lý nghiêm các hành vi vi phạm về ATTP, như: Sử dụng chất cấm, chất ngoài danh mục được phép sử dụng để sản xuất, chế biến thực phẩm; sử dụng động vật chết do bệnh, dịch bệnh, động vật bị tiêu hủy theo quy định của pháp luật để chế biến, cung cấp, bán thực phẩm… Đồng thời, lực lượng CA tỉnh còn tăng cường công tác rà soát, nắm tình hình, kịp thời phát hiện, đấu tranh, xử lý tội phạm và các hành vi vi phạm pháp luật về ATTP nhằm tạo sức răn đe, phòng ngừa, với phương châm “xử lý một vụ, cảnh tỉnh cả vùng, không có vùng cấm, không có ngoại lệ”.

Thực hiện đợt cao điểm, ngày 11-6, Phòng Cảnh sát điều tra tội phạm về tham nhũng, kinh tế, buôn lậu, môi trường CA tỉnh phối hợp với Đội Quản lý thị trường số 2 tỉnh tiến hành kiểm tra Công ty TNHH Đầu tư kho vận Miền Nam, địa chỉ khu phố Nguyễn Trãi, phường Lái Thiêu (TP.Thuận An) đã phát hiện 11,2 tấn thực phẩm có dấu hiệu vi phạm pháp luật về ATTP. Tại thời điểm kiểm tra, xác định công ty này đang kinh doanh cho thuê kho đông lạnh với tổng số lượng 21 thùng container đông lạnh. Trong đó, có 2 kho đang lưu trữ thực phẩm đông lạnh gồm thịt gà, thịt heo, thịt vịt, xúc xích thành phẩm không rõ nhãn hiệu, xuất xứ, đều đã hết hạn sử dụng với tổng khối lượng khoảng trên 6,2 tấn.

Qua làm việc với cơ quan công an, các chủ sở hữu của số thực phẩm động vật đông lạnh nói trên cho biết đã mua trôi nổi trên thị trường, không có hóa đơn, chứng từ, chứng minh nguồn gốc xuất xứ hợp pháp hàng hóa. Ngoài ra, các chủ sở hữu hàng hóa thừa nhận, biết rõ tình trạng hết hạn sử dụng của số hàng hóa nêu trên, tuy nhiên vẫn tiếp tục bán ra thị trường cho các cơ sở kinh doanh, chế biến thực phẩm, các nhà hàng, quán ăn, công ty chế biến suất ăn công nghiệp trên địa bàn tỉnh Bình Dương và TP.Hồ Chí Minh. Thậm chí, một chủ hàng còn cho in dòng chữ “Kho lạnh chứa hàng phế phẩm thanh lý dùng cho chăn nuôi động vật” dán trên cửa kho container đông lạnh để đối phó với lực lượng chức năng. Hiện vụ việc đang được cơ quan chức năng tiếp tục xác minh, làm rõ, xử lý theo quy định pháp luật.

Tuyên truyền kết hợp xử lý vi phạm

Trong đợt cao điểm bảo đảm ATTP, Công an tỉnh còn phối hợp các ban ngành, đoàn thể đẩy mạnh tuyên truyền pháp luật về ATTP cho các tổ chức, cá nhân kinh doanh, mua bán thực phẩm trong chợ truyền thống, trung tâm thương mại, các cơ sở sản xuất, kinh doanh dịch vụ ăn uống và thức ăn đường phố... nhằm nâng cao kiến thức về tiêu dùng thực phẩm an toàn. Bên cạnh đó, CA tỉnh còn phát động người dân tham gia phát hiện, tố giác hành vi vi phạm về ATTP để cơ quan chức năng xử lý nhằm ngăn chặn thực phẩm “bẩn” đến tay người tiêu dùng.

Cùng với ngành CA, từ đầu năm đến nay, các ngành chức năng khác cũng đẩy mạnh công tác tuyên truyền, hướng dẫn người tiêu dùng sử dụng thực phẩm an toàn bằng nhiều hình thức, nội dung phong phú. Bên cạnh đó, ngành chức năng còn tập trung kiểm tra việc chấp hành pháp luật trong lĩnh vực ATTP đối với cơ sở kinh doanh, chế biến thực phẩm, trong đó tập trung vào nhóm thực phẩm có nguy cơ cao. Cụ thể từ đầu năm đến nay, đoàn kiểm tra của Sở Nông nghiệp và Môi trường đã tiến hành 479 lượt kiểm tra về điều kiện kinh doanh động vật, sản phẩm động vật, phòng chống dịch hại, điều kiện ATTP tại chợ, trang trại chăn nuôi tập trung và cơ sở giết mổ gia súc, gia cầm tập trung. Kết quả, đã phát hiện 140 vụ vi phạm; tham mưu cơ quan có thẩm quyền ra quyết định xử lý vi phạm hành chính 30 trường hợp với số tiền gần 1,5 tỷ đồng…

Trong khi đó, Ban Chỉ đạo vệ sinh ATTP tỉnh cũng đã thành lập nhiều đoàn kiểm tra cơ sở sản xuất, chế biến thực phẩm trên địa bàn tỉnh. Trong những tháng đầu năm 2025, các đoàn kiểm tra đã phát hiện 110 cơ sở vi phạm các quy định về ATTP; qua đó xử phạt 35 cơ sở, buộc 7 cơ sở ngưng hoạt động và nhắc nhở 68 cơ sở.

NGUYỄN HẬU