Hotline: 0274 383 347
Thứ ba, 24-6-25 07:13:09

Ngọn rau lá cỏ

0

Ngày xưa, thật ra cũng chẳng xưa lắm, mặc dù ở nhà phố san sát nhau, nhưng nhà nào cũng có một khoảnh sân nhỏ vừa trồng hoa, vừa trồng xen vài cây rau thơm như húng quế, ngò gai, tía tô, tần dày lá, ớt, hành.

Nấu tô canh chua, lỡ quên mua rau thơm, bước ra sân nhà là có ngay nắm lá ngò gai thơm phức thật tiện lợi. Còn nếu như không may bị cảm nắng, ra sân hái nắm lá sả rồi qua nhà hàng xóm xin các loại lá ổi, bưởi, ngãi cứu… tức thì có ngay nồi xông giải cảm.

Mấy bữa nay trời nắng nóng, uống đá lạnh nhiều khiến tôi bị viêm họng, ho hoài không hết. Sực nhớ món rau tần dày lá (húng chanh) chưng cách thủy với phổi heo rắc thêm nhúm bột tiêu trị ho rất tốt.

Thế là tôi bước ra sân tìm bụi rau tần. “Ủa em ơi, bụi rau tần nhà mình đâu rồi?”. “Em nhổ bỏ rồi!”. “Sao vậy, cây bị sâu hả em?”. “Không có, tại vì hay bị mất giấc ngủ trưa nên em nhổ bỏ”.

Tôi lấy làm ngạc nhiên, sao cây rau này lại làm mất giấc ngủ trưa thì được vợ giải thích, do thỉnh thoảng có người đến xin lá về làm thuốc vào ngay giờ nghỉ trưa khiến cô ấy bị mất ngủ.

Phải chăng vì lý do… tế nhị này mà ngày nay, mặc dù mỗi nhà cũng vẫn còn một khoảnh sân nho nhỏ, nhưng ít thấy nhà nào trồng vài cây rau làm… thuốc. Đa số đều trồng hoa để làm đẹp cho ngôi nhà của mình.

MINH HOÀNG

Từ khóa: văn hóa đô thị

Tăng cường công tác bảo tồn di sản văn hóa phi vật thể

Theo Danh mục Di sản văn hóa phi vật thể đại diện của nhân loại và Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia, Bình Dương có 7 di sản được  công nhận và cần được bảo tồn, quảng bá nhiều hơn nữa.

Lãnh đạo Bộ Chỉ huy Quân sự tỉnh chúc mừng Báo Bình Dương

Sáng 18-6, đoàn cán bộ Đảng ủy Bộ Chỉ huy Quân sự tỉnh do Đại tá Nguyễn Đình Chuẩn, Chính ủy Bộ Chỉ huy Quân sự tỉnh làm trưởng đoàn đã đến thăm, chúc mừng Báo Bình Dương nhân kỷ niệm 100 năm...

Sôi nổi các hoạt động chào mừng 100 năm Ngày Báo chí Cách mạng Việt Nam

Hướng tới dấu mốc lịch sử 100 năm Ngày Báo chí Cách mạng Việt Nam (21.6.1925 - 21.6.2025), tỉnh Bình Dương đã tổ chức nhiều hoạt động ý nghĩa.

Vui tươi Liên hoan Tiếng hát Người làm báo Bình Dương 2025

Chiều 17-6, tại Nhà hát Đài Phát thanh - Truyền hình Bình Dương đã diễn ra Liên hoan Tiếng hát Người làm báo Bình Dương năm 2025.

Nhà Thiếu nhi tỉnh: Trao 100 giải thưởng hội thi “Em vẽ sắc màu quê hương”

Nhà Thiếu nhi tỉnh vừa tổ chức tổng kết và trao giải hội thi vẽ tranh với chủ đề “Em vẽ sắc màu quê hương”.

Chương trình “Tiếng hát mãi xuân”: Lan tỏa tinh thần “Tuổi cao, ý chí càng cao”

Chương trình “Tiếng hát mãi xuân” sau 3 lần tổ chức tại Câu lạc bộ Hưu trí tỉnh, đã trở thành nơi gặp gỡ, giao lưu và lan tỏa tinh thần “Tuổi cao, ý chí càng cao”, góp phần khẳng định vai trò của người cao tuổi...

Đoàn lãnh đạo tỉnh thăm, chúc mừng các cơ quan báo chí nhân kỷ niệm 100 năm Ngày Báo chí Cách mạng Việt Nam

Sáng 16-6, đoàn lãnh đạo tỉnh đến thăm, chúc mừng các cơ quan báo chí trên địa bàn tỉnh nhân kỷ niệm 100 năm Ngày Báo chí Cách mạng Việt Nam (21.6.1925-21.6.2025)

Mỹ thuật đương đại ở Bình Dương – sắc màu của truyền thống và hiện đại

Trong dòng chảy phát triển không ngừng của xã hội, mỹ thuật đương đại ở Bình Dương đang từng bước khẳng định vị trí của mình trên bản đồ nghệ thuật Việt Nam.

Đặc sắc chương trình “Vang mãi lời ca quan họ”

Sáng 15-6, Câu lạc bộ (CLB) dân ca Như Nguyệt trực thuộc Trung tâm Văn hóa tỉnh đã tổ chức kỷ niệm 15 năm thành lập.

Công nhận cây Điệp Phèo Heo trong khuôn viên trường THCS Phú Hòa là cây di sản Việt Nam

Sáng 15-6, trường THCS Phú Hòa (TP.Thủ Dầu Một) đã tổ chức Lễ công bố quyết định công nhận cây di sản Việt Nam với cây Điệp Phèo Heo trong khuôn viên nhà trường.