Ổn định cuộc sống từ cây nấm

Thực hiện mô hình trồng nấm do Hội Nông dân TX.Dĩ An và Phòng Kinh tế thị xã hướng dẫn, anh Nguyễn Văn Bình ở khu phố Nội Hóa 1, phường Bình An (TX.Dĩ An) đã mạnh dạn tham gia và thực hiện mô hình cho thu nhập ổn định. Rèn luyện và trưởng thành từ tổ chức Đoàn, anh Nguyễn Văn Bình luôn học hỏi và không sợ khó, khi được giới thiệu về mô hình trồng nấm anh đã mạnh dạn thực hiện. Hiện anh Bình là cán bộ Đề án đoàn kết tập hợp thanh niên của phường. Biết sẽ gặp khó bởi chưa có nhiều kiến thức về trồng nấm bào ngư nhưng anh vẫn sắp xếp thời gian để tham gia mô hình này. Anh Bình bên trại nấm của mình Được hỗ trợ 50% từ chương trình, anh Bình đã góp vốn cùng với gia đình đầu tư nhà trại, kệ cây với số tiền hơn 14 triệu đồng, chứa khoảng 5.000 phôi nấm trên diện tích 70m2. Anh Bình cho biết về quy trình trồng nấm của mình, đó là phôi nấm được chăm sóc khoảng 2 tuần thì nấm mọc ra và có thể thu hoạch sau vài giờ đồng hồ khi nấm lớn; thời gian thu hoạch kéo dài từ 2 - 2,5 tháng. Mỗi ngày anh phun nước 2 lần, mỗi lần 2 - 3 phút; để nấm phát triển khỏe mạnh anh luôn bảo đảm nhiệt độ, độ ẩm, ánh sáng… Từ kinh nghiệm thực tiễn, anh Bình cho rằng các phôi nấm được xếp và để trên kệ sẽ không chiếm nhiều diện tích và xử lý gây hại dễ hơn treo phôi nối nhau thành chuỗi. Để trại nấm phát triển và cho thu nhập ổn định, anh Bình còn chủ động học từ việc tham quan các mô hình và kiến thức trên các kênh thông tin. “Bước đầu thực hiện mô hình có hỗ trợ thì doanh thu sản phẩm nấm khoảng 27 triệu đồng, trừ chi phí tôi còn lại một nửa số tiền. Đây là mô hình định hướng tốt cho thu nhập ổn định vào những mùa thu hoạch sau”, anh Bình nói. Kết quả làm anh Bình vui nhất là đã giới thiệu được 4 hộ tham gia trồng nấm để phát triển kinh tế gia đình. Các hộ còn liên kết hỗ trợ nhau về kiến thức, tìm đầu ra cho sản phẩm. K.TUYẾN