Hotline: 0274 383 347
Thứ sáu, 25-4-25 05:49:24

Phát động Tháng hành động vì chất lượng an toàn thực phẩm năm 2014

0

Sáng 15-4, tại TX.Thuận An, Ban Chỉ đạo An toàn thực phẩm (ATTP) tỉnh và TX.Thuận An đã phối hợp tổ chức lễ phát động “Tháng hành động vì chất lượng ATTP” (gọi tắt là Tháng hành động) năm 2014 với chủ đề “ATTP thức ăn đường phố”. Tham dự lễ phát động có Phó Chủ tịch UBND tỉnh Trần Thanh Liêm, đại diện các ban ngành, đoàn thể tỉnh, địa phương cùng đông đảo các hộ kinh doanh thức ăn đường phố, công nhân lao động và học sinh trên địa bàn TX.Thuận An.

  Lãnh đạo tỉnh cùng đại diện các ban ngành, đoàn thể dự lễ phát động Tháng hành động vì chất lượng ATTP năm 2014

Tháng hành động diễn ra từ ngày 15-4 đến ngày 15-5-2014. Mục tiêu đặt ra là: 100% cơ sở kinh doanh thức ăn đường phố ký cam kết chấp hành đầy đủ các quy định về bảo đảm an toàn thực phẩm trong "Tháng hành động"; giảm 10% số vụ ngộ độc thực phẩm do sử dụng thức ăn đường phố trong thời gian diễn ra "Tháng hành động" so với cùng kỳ năm 2013. Ngoài các hoạt động thường xuyên bảo đảm chất lượng ATTP, Tháng hành động còn là điểm nhấn trong năm, tạo lên đợt cao điểm, phát động một chiến dịch truyền thông đẩy mạnh các hoạt động vì chất lượng ATTP và chủ động phòng ngừa ô nhiễm thực phẩm, hạn chế tối đa ngộ độc thực phẩm, đặc biệt là các vụ ngộ độc thực phẩm tập thể và các bệnh truyền qua thực phẩm do sử dụng thức ăn đường phố.

 

Đông đảo hộ kinh doanh thức ăn đường phố, công nhân lao động và học sinh trên địa bàn TX. Thuận An dự lễ phát động Tháng hành động

Các ngành y tế, công thương, nông nghiệp và phát triển nông thôn tuyến tỉnh và tuyến huyện, thị tập trung kiểm tra, giám sát ô nhiễm thực phẩm đối với ngành hàng thực phẩm theo phân công, phân cấp quản lý; tiến hành lấy mẫu đánh giá chất lượng và kiểm tra truy xuất nguồn gốc, xử lý vi phạm (nếu có); kịp thời cảnh báo nguy cơ ô nhiễm thực phẩm trên các phương tiện thông tin đại chúng.

 

Diễu hành xe hoa tuyên truyền về ATTP sau lễ phát động (ảnh: phatdong attp 2)

Tại buổi lễ, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Trần Thanh Liêm đã chỉ đạo các ngành, các cấp, các cơ quan, doanh nghiệp trong tỉnh tập trung tăng cường công tác truyền thông, giáo dục về ATTP để Tháng hành động đạt hiệu quả cao; đẩy mạnh công tác thanh tra, kiểm tra chuyên ngành và liên ngành để kịp thời phát hiện, xử lý nghiêm các trường hợp vi phạm về ATTP. Đối với người tiêu dùng, cần nâng cao ý thức cảnh giác về mối nguy hại đối với sức khỏe do sử dụng các loại thực phẩm không rõ nguồn gốc, không nhãn mác, quá hạn sử dụng; biết cách lựa chọn, chế biến và tiêu dùng thực phẩm; kiên quyết đấu tranh với các hành vi vi phạm về chất lượng ATTP; phát hiện và thông báo đến cơ quan chức năng những địa chỉ sản xuất, kinh doanh thực phẩm nghi ngờ không bảo đảm ATTP.

Tin, ảnh: Hồng Thuận

 

Từ khóa:

TIÊU ĐIỂM

XEM NHIỀU

Rau luộc hay hấp tốt cho sức khỏe hơn?

Luộc rau có thể làm mất chất dinh dưỡng hòa tan trong nước, trong khi phương pháp hấp giữ lại nhiều vitamin và hợp chất thực vật hơn.

Mỡ máu cao ở tuổi đôi mươi

Tăng 8 kg trong vài tháng, cơ thể mệt mỏi, Ngọc Linh, 25 tuổi, sốc khi nhận kết quả cholesterol 14, cao gần gấp ba lần bình thường.

Phát hiện đáng chú ý: Ăn trái cây giúp ngăn ngừa trầm cảm khi về già?

Trái cây được cho là một phần rất quan trọng trong chế độ ăn của con người. Nhưng nghiên cứu mới đây đã cho thấy chúng không chỉ cải thiện sức khỏe thể chất của con người mà còn cả sức khỏe tinh thần.

5 mẹo giúp giảm lượng đường trong chế độ ăn

Giảm một nửa lượng đường, hạn chế dùng đường trắng, tiêu thụ thực phẩm lành mạnh thay vì ăn nhiều đồ ngọt là ba trong 5 cách giúp cơ thể khỏe mạnh.

8 vitamin giúp giảm đau đầu

Thực phẩm giàu vitamin nhóm B, C, D, góp phần sản xuất chất dẫn truyền thần kinh acetylcholine, chuyển hóa chất dinh dưỡng, giảm tần suất đau đầu.

Phong trào vệ sinh, nâng cao sức khỏe người dân

Vệ sinh bảo vệ môi trường, phòng chống dịch bệnh không còn là trách nhiệm của các cấp chính quyền mà hiện nay tại Bình Dương, phong trào này được toàn dân hưởng ứng tích cực.

Phòng tránh mất nước cho trẻ vào mùa hè

Nhận biết các dấu hiệu mất nước, ăn nhiều rau củ quả, bổ sung chất điện giải giúp cung cấp nước cho cơ thể những ngày nắng nóng.

6 thực phẩm giàu protein, ít carbohydrate tốt cho tim

Trứng, cá, tôm, ức gà chứa ít carbohydrate, nhiều protein lành mạnh và các dưỡng chất khác góp phần tăng cường sức khỏe tim mạch.

Khuyến nghị hàm lượng natri tối đa cho một số thực phẩm chế biến bao gói sẵn

Theo Cục Y tế dự phòng (Bộ Y tế), natri rất cần thiết đối với cơ thể người nhưng ăn thừa natri lại gây tác hại cho sức khỏe.

Thói quen hại gan thường gặp ở dân văn phòng

Người làm việc văn phòng có thói quen ngồi nhiều, ít vận động, ăn uống không điều độ, thức khuya, dễ hại gan, tăng nguy cơ mắc bệnh.