Thành công từ nuôi vịt giống

Với kinh nghiệm hơn 20 năm gắn bó với nghề chăn nuôi vịt, ông Võ Minh Phong, xã Định Thành, huyện Dầu Tiếng đã gây dựng nên một trang trại nuôi vịt với quy mô 10.000 con và một nhà máy ấp trứng. Mỗi tháng, trang trại của gia đình ông xuất ra thị trường hơn 120.000 con vịt giống.

Đi lên từ hai bàn tay trắng

Có mặt tại trại nuôi vịt của ông Phong, chúng tôi rất ấn tượng khi chứng kiến đàn vịt hàng ngàn con đang bơi lội tung tăng trên mặt hồ nước. Ông Phong quê Long An, từ nhỏ ông đã theo ba chăn nuôi vịt chạy đàn tại địa phương. Năm 1992, ông nghỉ công việc kiểm lâm ở Long An lên Bình Dương lập nghiệp. Đến huyện Dầu Tiếng với hai bàn tay trắng, ông bắt đầu công việc chở trứng vịt đi bán dạo khắp nơi bằng chiếc xe máy. Ông nhớ lại, thời điểm đó ông chạy xe khắp các xã nhưng cả ngày cũng chỉ bán được vài chục trứng.

Ông Phong bên trang trại nuôi vịt của gia đình. Ảnh: QUỲNH NHIÊN

Đến năm 1996, với số vốn dành dụm được, ông Phong quyết định mua 500 con vịt giống về nuôi tại lòng hồ Dầu Tiếng. Bằng kinh nghiệm vốn có, ông đã chăn nuôi và phát triển đàn vịt khỏe mạnh, mang lại thu nhập ổn định cho gia đình. Tuy nhiên, nhận thấy việc nuôi vịt ở lòng hồ Dầu Tiếng gây ảnh hưởng đến môi trường nên ông quyết định tìm kiếm nơi thích hợp hơn để đầu tư chăn nuôi, giảm ô nhiễm môi trường.

Năm 2000, ông mua miếng đất khoảng vài trăm mét vuông tại xã Định Thành để tiếp tục chăn nuôi vịt. Đến nay, diện tích trang trại chăn nuôi của ông đã được mở rộng hơn 2 ha và một nhà máy ấp trứng có công suất khoảng 120.000 trứng/tháng. Hiện trang trại của ông được thiết kế nhiều phân khu chăn nuôi riêng biệt, nhà máy ấp trứng cách đó không xa được trang bị các máy ấp công nghiệp. Trứng trước khi đưa vào ấp được ông phun thuốc sát trùng kỹ lưỡng, mỗi máy có trang bị đồng hộ nhiệt độ để điều chỉnh phù hợp nhằm đạt tỷ lệ nở cao; vịt con sau khi nở ra được nhốt riêng trong từng thúng. Vịt con được ông phân loại theo con khỏe mạnh và con yếu, dị tật để xuất trại hoặc loại bỏ. Tại trang trại, khu nuôi vịt giống và vịt thương phẩm cũng được phân ra nhiều nơi riêng biệt; khối lượng thức ăn cho mỗi con khoảng 150g (gồm 100g thức ăn và 50g lúa). Ngoài ra, các ứng dụng phòng, chống dịch bệnh, vệ sinh chuồng trại, công tác thú y, tiêm phòng cũng được ông thực hiện rất tốt theo định kỳ.

Hỗ trợ nhiều hộ nuôi vịt

Trang trại chăn nuôi của ông Phong hiện là một trong những nơi cung cấp giống vịt lớn hàng đầu ở khu vực phía Nam. Cứ chu kỳ 10 ngày ông xuất được hơn 4.000 con vịt giống (tùy vào nhu cầu của thương lái). Với mức giá trung bình của vịt giống khoảng 20.000 - 24.000 đồng/ con, mỗi tháng ông thu lãi gần 200 triệu đồng.

Trang trại chăn nuôi của ông Phong đang tạo việc làm cho 8 lao động với mức lương 5 - 7 triệu đồng/người/tháng.

Không chỉ tập trung phát triển kinh tế gia đình, ông còn phối hợp với Trung tâm Khuyến nông tỉnh hỗ trợ, giúp đỡ 4 gia đình ở huyện Dầu Tiếng thực hiện mô hình nuôi vịt sinh sản hướng trứng liên kết sản xuất tiêu thụ sản phẩm. Theo đó, 4 hộ tham gia mô hình được nhận vịt giống, sau 5 tháng nuôi vịt đẻ trứng, toàn bộ số trứng sẽ được trang trại của ông thu mua. Ngoài ra, khi cung cấp vịt giống cho một số thương lái ở Tây nguyên ông đã hỗ trợ các hộ nghèo ở đây hàng ngàn con vịt giống.

Chia sẻ về quá trình hơn 20 năm gắn bó với nghề nuôi vịt, ông Phong tâm tình nghề này rất vất vả, trong quá trình nuôi vịt không phải lúc nào cũng thuận buồm xuôi gió, bởi giá trứng vịt trên thị trường hiện nay luôn biến động, nhất là vào thời điểm xuất hiện dịch cúm gia cầm gây hoang mang tâm lý người tiêu dùng. “Gia đình tôi đã từng lao đao vì mấy năm trước giá vịt giống bán ra thị trường chỉ 3.000 đồng/con, có lúc còn không có người mua. Thời điểm đó giá bán vịt giống thấp nhưng giá thức ăn lại cao, rồi còn chịu áp lực cạnh tranh của các giống vịt ngoại nhập; năm nay nuôi lỗ năm sau lại lỗ tiếp, quá trình đó kéo dài đến 4 năm... Mặc dù vậy, tôi vẫn giữ lấy đàn vịt, tăng cường các biện pháp kỹ thuật chăm sóc, tiêm phòng nhằm hạn chế thất thoát, chờ qua cơn khủng hoảng thị trường để có được lợi nhuận như những năm sau này”, ông Phong chia sẻ.

QUỲNH NHIÊN