TP.Dĩ An: Tăng cường kiểm soát hoạt động giết mổ gia súc, gia cầm

Qua công tác kiểm tra, lực lượng chức năng TP.Dĩ An đã phát hiện, xử lý nhiều trường hợp giết mổ gia súc, gia cầm “lậu”, góp phần kiểm soát an toàn vệ sinh thực phẩm để bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng.

Phát hiện nhiều vụ việc vi phạm

Để bảo đảm nguồn thực phẩm an toàn phục vụ người tiêu dùng, ngành chức năng TP.Dĩ An rất quan tâm đến khâu kiểm dịch thú y và kiểm soát, quản lý chặt hoạt động giết mổ gia súc, gia cầm. Không những thế, hoạt động kinh doanh thực phẩm động vật cũng được lực lượng chức năng quản lý chặt chẽ nhằm kiểm soát nguồn thực phẩm tiêu thụ trên thị trường, góp phần bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng.

Sau 2 lần bị kiểm tra, xử lý, điểm giết mổ heo “lậu” tại suối Siệp thuộc phường Tân Đông Hiệp đã ngừng hoạt động

Nói thêm về công tác này, bà Nguyễn Thị Hoa, Trưởng trạm Chăn nuôi Thú y TP.Dĩ An, cho biết thời gian qua, lực lượng chức năng thành phố kiểm soát chặt chẽ hoạt động giết mổ nhằm phòng ngừa, ngăn chặn tình trạng giết mổ gia súc, gia cầm không phép. Nhờ đó, nhiều trường hợp giết mổ động vật tại địa điểm không được cơ quan Nhà nước có thẩm quyền cho phép đã bị lực lượng chức năng phát hiện, xử lý.

Cụ thể, ngày 31-7 tại căn nhà kế suối Siệp, khu phố Tân An, phường Tân Đông Hiệp, lực lượng chức năng TP.Dĩ An đã kiểm tra, lập biên bản đối với ông Q.V.C. về hành vi giết mổ “lậu” 4 con heo tại địa điểm không được cơ quan Nhà nước có thẩm quyền cho phép. Với hành vi trên, ông C. bị xử lý vi phạm hành chính với số tiền 14 triệu đồng. Sau khi phúc tra, lực lượng chức năng ghi nhận không còn hoạt động giết mổ “lậu” tại vị trí này. Tuy nhiên, đến ngày 25- 9, lực lượng chức năng phát hiện tại đây tái diễn hoạt động giết mổ heo không phép do ông T.C.A. thực hiện. Qua đó, đội kiểm tra liên ngành TP.Dĩ An đã kiểm tra, lập biên bản xử lý vi phạm hành chính về hành vi giết mổ động vật tại địa điểm không được cơ quan Nhà nước có thẩm quyền cho phép, với số tiền phạt 14 triệu đồng. Theo ghi nhận của P.V Báo Bình Dương, điểm giết mổ “lậu” trên là một căn nhà thuộc diện giải tỏa để thực hiện dự án rạch Cái Cầu, nằm ở khu vực vắng người qua lại. Đến nay, sau 2 lần bị lực lượng chức năng TP.Dĩ An kiểm tra, xử lý, điểm giết mổ heo không phép này đã ngừng hoạt động.

Ngoài kiểm soát hoạt động giết mổ, lực lượng chức năng TP.Dĩ An cũng phát hiện, xử lý nhiều trường hợp kinh doanh sản phẩm động vật không rõ nguồn gốc. Cụ thể, ngày 5-7 lực lượng kiểm tra liên ngành TP.Dĩ An đã kiểm tra, phát hiện bà N.T.N. (ngụ phường Tân Bình) trữ 1.510kg thịt gà, mỡ heo… trong container lạnh dùng để làm chả nhưng đã bốc mùi. Qua làm việc, bà N. đã không chứng minh được nguồn gốc số sản phẩm động vật trên. Với hành vi trên, lực lượng chức năng đã lập biên bản, xử phạt vi phạm hành chính đối với bà C. về hành vi kinh doanh sản phẩm động vật không rõ nguồn gốc, với số tiền 9,5 triệu đồng. Đồng thời, bà N. đã tự nguyện tiêu hủy số sản phẩm động vật trên theo quy định. Cũng với hành vi tương tự, ông T.V.B. (ngụ phường Bình An) đã bị xử phạt vi phạm hành chính gần 4 triệu đồng, khi kinh doanh 140kg thịt gà không rõ nguồn gốc, xuất xứ.

Số thực phẩm không rõ nguồn gốc bị lực lượng chức năng TP.Dĩ An phát hiện tại một cơ sở chế biến chả ở phường Tân Bình

Đẩy mạnh tuyên truyền kết hợp với kiểm tra

Theo dự báo, hoạt động giết mổ động vật sẽ tăng cao vào dịp cuối năm nhằm phục vụ nhu cầu thực phẩm cho người tiêu dùng. Trong khi vào thời điểm này, thời tiết thường diễn biến phức tạp, tạo điều kiện thuận lợi cho các dịch bệnh trên gia súc, gia cầm phát triển, như cúm gia cầm, lở mồm long móng... Do đó, công tác kiểm dịch, quản lý hoạt động giết mổ được ngành chức năng đặc biệt quan tâm thực hiện nhằm ngăn ngừa dịch bệnh trong gia súc, gia cầm và bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng.

Nhằm bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm trên địa bàn, ngành chức năng TP.Dĩ An đang đẩy mạnh công tác tuyên truyền, vận động cơ sở giết mổ, kinh doanh sản phẩm động vật chấp hành nghiêm quy định pháp luật trong lĩnh vực thú y nhằm phòng ngừa, ngăn chặn có hiệu quả sự phát sinh và lây lan dịch bệnh trong thời điểm cuối năm. Bà Nguyễn Thị Hoa cho biết thời gian tới, đơn vị tăng cường phối hợp với các đơn vị liên quan duy trì hoạt động kiểm soát dịch bệnh và hoạt động kinh doanh, giết mổ động vật, không để xảy ra tình trạng giết mổ lậu, bảo đảm cung ứng nguồn thịt rõ nguồn gốc cho thị trường. Đồng thời, Trạm Chăn nuôi Thú y thành phố cũng thường xuyên phúc tra nhằm theo dõi việc chấp hành quy định pháp luật đối với những trường hợp vi phạm, không để tái hoạt động trở lại.

NGUYỄN HẬU