Ngày 5-10, Trung tâm Y tế TX.Dĩ An đã phối hợp Thị đoàn Dĩ An tổ chức ra quân tuyên truyền thực hiện an toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP) đến 72 hộ kinh doanh thức ăn đường phố thuộc mô hình điểm thức ăn đường phố tại phường Dĩ An.
Tại buổi ra quân tuyên truyền, 150 đoàn viên thanh niên, cán bộ khoa ATVSTP Trung tâm Y tế thị xã cùng xe loa tuyên truyền đã diễu hành qua các tuyến đường chính nội thị tuyên truyền các nội dung quy định về ATVSTP, mức xử phạt vi phạm trong lĩnh vực ATVSTP, những khuyến cáo đến người kinh doanh chế biến thực phầm thức ăn đường phố, người tiêu dùng và từng hộ kinh doanh thực phẩm thức ăn đường phố thuộc mô hình điểm thực hiện các quy định về bảo đảm ATVSTP thức ăn đường phố.
Đoàn viên thanh niên và cán bộ y tế TX.Dĩ An hướng dẫn tiểu thương các biện pháp bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm
Trên địa bàn TX.Dĩ An hiện có trên 1.500 cơ sở kinh doanh thức ăn đường phố. Riêng phường Dĩ An có trên 660 cơ sở, do đó công tác tuyên truyền là biện pháp nhằm góp phần làm chuyển biến nhận thức của người kinh doanh tiêu dùng loại hình thực phẩm này, qua đó hạn chế các vụ ngộ độc thực phẩm cũng như những hệ lụy xấu đến sức khỏe do loại thực phẩm này gây ra.
- Sáng cùng ngày, Trung tâm Y tế TP.Thủ Dầu Một đã tổ chức đợt ra quân thực hiện Chiến dịch “Cải thiện an toàn thực phẩm thức ăn đường phố” năm 2014.
Theo đó, đoàn kiểm tra liên ngành đã chia thành 4 tổ kiểm tra tại 100 hộ kinh doanh thức ăn đường phố trên địa bàn phường Phú Cường là phường được chọn làm điểm. Đoàn đã tiến hành kiểm tra với các nội dung về vệ sinh nơi bán hàng, kèm theo phát tờrơi tuyên truyền, hướng dẫn các hộ thực hiện tốt việc mặc trang phục, đội nón, mang tạp dề, găng tay, khẩu trang khi bán hàng… nhằm bảo đảm đúng những quy định về điều kiện an toàn thực phẩm đối với cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, kinh doanh thức ăn đường phố theo Thông tư số 30/ TT-BYT của Bộ Y tế ban hành. Được biết, sau đó đoàn kiểm tra liên ngành tuyến phường triển khai công tác kiểm tra an toàn thực phẩm thức ăn đường phố thường xuyên để bảo đảm tất cả các hộ kinh doanh thức ăn đường phố cố định duy trì việc chấp hành tốt quy định về trang phục cá nhân, vệ sinh nơi bán hàng.
D.HỘI - Q.DŨNG - K.CHI
Xem thêm bình luận