“Vườn rau dinh dưỡng” tại nhà: Mô hình cần nhân rộng

 Nhằm nâng cao ý thức, trách nhiệm của cán bộ, hội viên (HV) phụ nữ trong công tác bảo vệ môi trường, sống thân thiện với môi trường, đồng thời để các thành viên trong gia đình được sử dụng rau sạch, bảo đảm sức khỏe, Hội LHPN TP.Thủ Dầu Một phát động và nhân rộng mô hình “Vườn rau dinh dưỡng” tại nhà.

 Đến nhà ông Phan Đúng (KDC Hiệp Thành III, TP.Thủ Dàu Một), chúng tôi được ông hướng dẫn và giới thiệu vườn rau sạch của gia đình. Với diện tích nhỏ, nhưng ông đã rào xung quanh và trồng đủ loại rau. Phía trên là giàn mướp, bí xanh, ở dưới khoảng chục loại rau xanh non. Cũng như nhà ông Phan Đúng, chị Hoàng Lan (P.Phú Mỹ, TP.Thủ Dầu Một) cũng đã tận dụng sân thượng để trồng rau thơm, rau diếp, cải đủ loại. Chị cũng sử dụng thêm một hai thùng xốp để trồng rau mầm. Chị Hoàng Lan cho biết, chị thực hiện “vườn rau dinh dưỡng” từ năm 2014 đến nay. Trồng rau vừa bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm, vừa tạo thú vui tao nhã lúc rảnh rỗi.

Sống ở đô thị, đất chật người đông để kiếm được mảnh đất rộng trồng trọt là rất khó, chính vì vậy, mô hình “Vườn rau dinh dưỡng” ra đời đã nhận được sự hưởng ứng của nhiều gia đình. Nhiều hộ đã tận dụng các khoảng trống nhỏ để trồng rau như sân thượng, sân trước nhà, ban công, hay có khi chỉ là một thùng xốp, thùng gỗ để trồng các loại rau sạch. Cách làm này không mới, nhưng vài năm gần đây lại trở nên phổ biến hơn.

“Vườn rau dinh dưỡng” được trồng tại gia

Đa số HV tham gia mô hình “Vườn rau dinh dưỡng” cho biết, việc trồng rau tại nhà không chỉ tiết kiệm chi phí sinh hoạt trong gia đình khi giá rau ngoài chợ ngày càng leo thang, mà còn bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm mà được nhiều người xem như một sở thích, thú vui trong cuộc sống khi nhìn những mầm rau lớn lên từng ngày. Hơn nữa, thông qua mô hình này, còn giáo dục được con cháu cách sống thân thiện và bảo vệ môi trường xung quanh. Các hộ trồng rau cũng chia sẻ kinh nghiệm, giống rau hiện tại khá dễ mua, chỉ cần đến các cơ sở hạt giống hoặc dễ dàng lựa chọn tại siêu thị với đủ loại rau củ. Tuy nhiên, nên cân nhắc các loại rau phù hợp với khí hậu, thổ nhưỡng và đặc biệt là thời gian sinh trưởng đáp ứng được nhu cầu sử dụng và có thể luân phiên được với các loại rau khác.

Tuy nhiên để có vườn rau tại nhà đúng “sạch”, bà Lê Thị Trúc Quỳnh, Phó phòng Ứng dụng khoa học và công nghệ (KH&CN), Trung tâm Ứng dụng tiến bộ KH&CN (thuộc Sở KH&CN) cho biết, TP.TDM là nơi phát triển đô thị hóa nhanh, giảm dần đất nông nghiệp, mô hình trồng rau dinh dưỡng sẽ giúp các hộ gia đình vẫn tạo ra được mảng xanh ở chính nơi sống, vừa bảo đảm an toàn đối với sức khỏe cho chính mình và gia đình. Bà Quỳnh cũng khuyên rằng, rau tại nhà trồng cho gia đình sử dụng không nên dùng thuốc bảo vệ thực vật; cẩn trọng với các loại phân bón, nếu lạm dụng cũng có thể nguy hại.

Nhận thấy hiệu quả từ mô hình, chị Vi Thị Tâm Lai, Phó Chủ tịch Hội LHPN TP.Thủ Dầu Một cho biết: “Hội sẽ tiếp tục nhân rộng mô hình này, vừa bảo đảm an toàn sức khỏe cho cộng đồng, tiết kiệm chi phí và còn bảo vệ môi trường. Đó là ý nghĩa nhân văn mà hội thực hiện”.

 TỐNG NAM