Khó kiểm soát nguy cơ cúm gia cầm từ chim yến

Khó kiểm soát nguy cơ cúm gia cầm từ chim yến

Cúm gia cầm H5N1 đã xuất hiện trên đàn chim yến nuôi tại tỉnh Ninh Thuận. Trong khi đó, một số tỉnh, trong đó có Khánh Hòa, vẫn chưa có cơ quan nào chịu trách nhiệm quản lý đàn yến nuôi.

Cơ địa hay dị ứng không nên ăn nhộng tằm

Cơ địa hay dị ứng không nên ăn nhộng tằm

Gần đây, nhộng tằm được bán khá nhiều ở các chợ khu vực Đông Nam bộ và trở thành món khoái khẩu. Có người còn mua về ăn để bồi bổ sức khỏe. Nhộng tằm chế biến được nhiều món và xứng đáng để gọi là ngon miệng. Chỉ cần rang với ít mỡ, nêm nếm vừa ăn, rắc thêm mấy sợi lá chanh thái nhỏ là đã có cho quý ông một bữa lai rai đậm đà.

Dịch H7N9 ở Trung Quốc có thể lan xuống phía Nam

Dịch H7N9 ở Trung Quốc có thể lan xuống phía Nam

 Ngày 12-4, một nhà khoa học Hong Kong cho biết tình trạng nhiễm virus cúm H7N9 ở người có thể lan xuống miền Nam Trung Quốc và Hong Kong khi chim di cư bay xuống phía Nam.

Bảo quản thực phẩm mùa nắng nóng

Bảo quản thực phẩm mùa nắng nóng

Bảo quản cơm

Món ăn, thức uống để giải nhiệt

Món ăn, thức uống để giải nhiệt

Để giúp gia đình chống lại thời tiết nắng nóng, phòng ngừa bệnh tật thì việc chế biến những món ăn, đồ uống có tác dụng thanh nhiệt, giải nhiệt là việc mà các bà nội trợ rất cần quan tâm. Xin cung cấp một số món ăn, thức uống được gọi là dược thiện cho mùa nắng, rất dễ làm mà chi phí vừa phải.

An toàn thực phẩm bếp ăn tập thể: Tiềm ẩn nguy cơ ngộ độc thực phẩm

An toàn thực phẩm bếp ăn tập thể: Tiềm ẩn nguy cơ ngộ độc thực phẩm

Sáng nay (12-4), tại công viên Trung tâm Hành chính TX.Dĩ An, Ban chỉ đạo an toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP) tỉnh Bình Dương và TX.Dĩ An cùng phối hợp tổ chức lễ phát động Tháng hành động vì chất lượng ATVSTP năm 2013 có chủ đề là “An toàn thực phẩm (ATTP) bếp ăn tập thể”, diễn ra từ ngày 15-4 đến ngày 15-5-2013, để khởi đầu cho chiến dịch tăng cường công tác bảo đảm ATTP trong tháng hành động. Đây là điểm nhấn trong năm nhằm tạo bước chuyển biến mới trong việc nâng cao vai trò, trách nhiệm của các cơ quan quản lý, các doanh nghiệp (DN) và người tiêu dùng đối với công tác bảo đảm chất lượng ATTP.

Trung Quốc công bố nguồn gốc chủng virus cúm H7N9

Trung Quốc công bố nguồn gốc chủng virus cúm H7N9

 Nhân viên y tế lấy mẫu máu gà xét nghiệm để thử phản ứng với virus H7N9 tại Hong Kong, khu vực biên giới với đại lục ngày 11-4.  Tân Hoa xã dẫn kết quả nghiên cứu di truyền học đảo ngược của chủng virus cúm H7N9 do Phòng thí nghiệm trọng điểm nguồn vi sinh học và miễn dịch học Viện Hàn lâm Khoa học Trung Quốc công bố mới đây cho thấy gen chủng virus cúm H7N9 đến từ sự kết hợp gen giữa chim hoang dã Đông Á với gà nuôi tại thành phố Thượng Hải, tỉnh Chiết Giang và tỉnh Giang Tô của Trung Quốc.

Chống ung thư ở VN mới đạt 25% nhu cầu thực tế

Chống ung thư ở VN mới đạt 25% nhu cầu thực tế

  Điều trị ung thư cho bệnh nhân tại Bệnh viên Ung Bướu Thành phố Hồ Chí Minh. Ngày 11-4, Bệnh viện Bạch Mai, Bộ Y tế phối hợp với Hội Ung thư Việt Nam tổ chức Hội nghị khoa học phòng chống ung thư năm 2013; đây là cơ hội giao lưu, trao đổi kinh nghiệm, nâng cao kiến thức chuyên môn giữa các nhà khoa học trong cả nước.

Hà Nội lập 5 đội cơ động chống dịch cúm A/H7N9

Hà Nội lập 5 đội cơ động chống dịch cúm A/H7N9

  Nhân viên tại Sân bay quốc tế Nội Bài theo dõi thân nhiệt hành khách bằng máy đo tia hồng ngoại. Nhằm phòng chống dịch cúm A/H7N9, ngành Y tế Hà Nội thành lập 5 đội cơ động phòng chống dịch, túc trực 24/24 giờ.

Trung Quốc có thêm 5 người nhiễm H7N9

Trung Quốc có thêm 5 người nhiễm H7N9

Trong các nỗ lực khẩn cấp ứng phó với dịch cúm gia cầm H7N9, ngày 10-4, Trung Quốc chính thức phát động một dự án nghiên cứu bào chế vaccine H7N9.

Bộ Y tế ban hành hướng dẫn điều trị cúm A/H7N9

Bộ Y tế ban hành hướng dẫn điều trị cúm A/H7N9

  Lãnh đạo Bộ Y tế giám sát công tác phòng chống dịch bệnh cúm A/H7N9. Ngày 10-4, Bộ Y tế đã ban hành Hướng dẫn chẩn đoán, điều trị và phòng lây nhiễm cúm A/H7N9 ở người.

Khám, mổ mắt miễn phí cho người bị bệnh đục thủy tinh thể

Khám, mổ mắt miễn phí cho người bị bệnh đục thủy tinh thể

(BDO) Từ nay đến ngày 14-4, Khoa mắt, Trung tâm Phòng chống bệnh xã hội tỉnh Bình Dương sẽ tổ chức đợt đăng ký khám, mổ mắt miễn phí cho người bị bệnh đục thủy tinh thể.

Lại thêm 2 người tử vong do H7N9 tại Trung Quốc

Lại thêm 2 người tử vong do H7N9 tại Trung Quốc

Giới chức y tế Trung Quốc cho biết chiều 9-4, lại có thêm hai bệnh nhân nhiễm cúm gia cầm H7N9 ở các tỉnh An Huy và Giang Tô nước này, đã tử vong.

Bộ Y tế: Việt Nam tích cực phòng chống cúm H7N9

Bộ Y tế: Việt Nam tích cực phòng chống cúm H7N9

Ngày 9-4, Đoàn công tác Bộ Y tế do Bộ trưởng Nguyễn Thị Kim Tiến và Thứ trưởng Nguyễn Thanh Long dẫn đầu đã đến làm việc tại Cảng hàng không Quốc tế Tân Sơn Nhất và Bệnh viện Bệnh Nhiệt Đới Thành phố Hồ Chí Minh về công tác phòng chống dịch cúm A/H7N9, trước tình hình nhiều ca mắc và tử vong tại Trung Quốc và tiềm ẩn khả năng xâm nhập vào Việt Nam

Bộ Y tế: Việt Nam tích cực phòng chống cúm H7N9

Bộ Y tế: Việt Nam tích cực phòng chống cúm H7N9

Ngày 9-4, Đoàn công tác Bộ Y tế do Bộ trưởng Nguyễn Thị Kim Tiến và Thứ trưởng Nguyễn Thanh Long dẫn đầu đã đến làm việc tại Cảng hàng không Quốc tế Tân Sơn Nhất và Bệnh viện Bệnh Nhiệt Đới Thành phố Hồ Chí Minh về công tác phòng chống dịch cúm A/H7N9, trước tình hình nhiều ca mắc và tử vong tại Trung Quốc và tiềm ẩn khả năng xâm nhập vào Việt Nam