Nóng hổi vịt nấu chao mùa mưa

Nóng hổi vịt nấu chao mùa mưa

Nguyên liệu  

Cách chọn hải sản tươi, ngon

Cách chọn hải sản tươi, ngon

Cách chọn mực

Canh ngải cứu cá diếc

Canh ngải cứu cá diếc

Quê tôi, một dải đất hẹp miền Trung, cứ mỗi khi cơn mưa đầu mùa bắt đầu rơi thì mấy ngày sau đó nước từ thượng nguồn đổ về, không chỉ mang theo phù sa bồi đắp cho đôi bờ xanh bãi mía nương ngô mà còn đem đến cho cư dân ven sông nhiều loài cá nước ngọt.

Các khu du lịch “hút” khách dịp lễ 30-4

Các khu du lịch “hút” khách dịp lễ 30-4

(BDO) Sáng nay (30-4), tại các khu du lịch trên địa bàn tỉnh Bình Dương đã thu hút lượng khách nhiều hơn so với dự kiến. Tại Khu du lịch Bình An (P.Bình An, TX.Dĩ An), lượng khách đến vui chơi giải trí tăng 150% so với dự kiến ban đầu. Tại Khu du lịch Phương Nam, Dìn Ký (P.Vĩnh Phú, TX.Thuận An) cũng đông đúc du khách đến vui chơi giải trí trong ngày lễ 30-4, nhất là khu vực hồ bơi giải nhiệt.

Món ngon nhớ lâu: “Vú nàng” Phú Quý

Món ngon nhớ lâu: “Vú nàng” Phú Quý

Trong các loài ốc, vú nàng được khá nhiều người ưa chuộng.

Hàng ngàn du khách lên Sa Pa nghỉ lễ

Hàng ngàn du khách lên Sa Pa nghỉ lễ

(BDO) Vào những ngày nghỉ lễ 30-4 và 1-5, nhiều du khách đã chọn Sa Pa (Lào Cai) là địa điểm nghỉ lễ cho mình và người thân. Đến với Sa Pa trong những ngày này chắc chắn mọi người sẽ hòa mình trong không khí mùa lễ hội đậm đà bản sắc văn hóa của người dân Sa Pa.

Nhiều lựa chọn cho du lịch dịp lễ 30-4

Nhiều lựa chọn cho du lịch dịp lễ 30-4

Dịp lễ 30-4, 1-5 năm nay, với “lợi thế” nhiều nơi cho nghỉ bù vào ngày thứ hai để có kỳ nghỉ 5 ngày, khách đi du lịch như sôi nổi, nhộn nhịp hơn với nhiều tour khá hấp dẫn…

Bánh khọt

Bánh khọt

Cho tới bây giờ tôi vẫn thầm hỏi, không biết sao bánh khọt lại có sức quyến rũ tuổi thơ tôi đến vậy. Đó là lúc tôi còn nhỏ, ở quê nhà, lâu lâu tôi thấy má tôi “lôi” cái khuôn bánh khọt ra chùi rửa cẩn thận.

Khảo sát xây dựng tour, tuyến phục vụ khách đến Bình Dương tham quan Lễ hội “Lái Thiêu Mùa trái chín năm 2013”

Khảo sát xây dựng tour, tuyến phục vụ khách đến Bình Dương tham quan Lễ hội “Lái Thiêu Mùa trái chín năm 2013”

B.MINH

Phát triển du lịch để bảo tồn di sản

Phát triển du lịch để bảo tồn di sản

Hiện nay, du lịch di sản đã và đang trở thành đặc trưng, lợi thế phát triển của ngành du lịch Việt Nam.

Cách chọn đậu hũ an toàn

Cách chọn đậu hũ an toàn

- Đậu hũ ngon là khi cầm miếng đậu thấy mềm mại, có màu trắng kem, ít hoặc không có mùi, được bảo quản trong nước sạch. Khi mua đậu hũ, cần kiểm tra chắc chắn bằng cách ngửi mùi đậu. Nếu đậu hơi có mùi chua là đậu cũ.

Nóng lòng bưng bát bún riêu

Nóng lòng bưng bát bún riêu

Vừa ở sân bay về, mẹ bảo: “Biết tụi bay thèm, mẹ mua sẵn cua đồng đây rồi, làm bát bún riêu ăn cho mát nghe con”. Vợ chồng tôi mừng rơn. Từ Bắc vào, trời lành lạnh, có bát bún riêu thi còn gì bằng.

Bình Dương: Thu hút 973 ngàn lượt khách du lịch trong quý I-2013

Bình Dương: Thu hút 973 ngàn lượt khách du lịch trong quý I-2013

Theo báo cáo của UBND tỉnh, quý I-2013, các điểm, khu du lịch trên địa bàn tỉnh thường xuyên tổ chức các hoạt động vui xuân phục vụ khách tham quan. Từ đó thu hút 973 ngàn lượt khách du lịch, doanh thu du lịch đạt 263 tỷ đồng. Trong đó, Khu du lịch Lạc Cảnh Đại Nam Văn Hiến đã đón 426 ngàn lượt khách (giảm 38.7% so với cùng kỳ), doanh thu đạt 104 tỷ đồng. Để tiếp tục thu hút khách du lịch đến với Bình Dương, trong năm 2013, các ngành chức năng có liên quan sẽ rà soát, kiểm tra các đơn vị kinh doanh dịch vụ trên các lĩnh vực văn hóa, du lịch; tổ chức lễ hội “Lái thiêu Mùa trái chín”; đồng thời tăng cường giới thiệu đất và người Bình Dương đến các tỉnh thông qua các kênh thông tin đại chúng…

Xác đậu xào giá

Xác đậu xào giá

Xác đậu là phần xác của đậu nành sau khi người ta xay vắt lấy nước làm đậu phụ. Xác đậu có màu trắng đục như sữa, khô ráo và được người làm đậu bán lại cho những người thích ăn chế biến tùy sở thích.

Việt Nam sẽ có nữ hoàng biển

Việt Nam sẽ có nữ hoàng biển

Ông Lê Xuân Thân, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Khánh Hòa, cho biết trong loạt chương trình của Festival Biển 2013 diễn ra từ đầu tháng 6-2013 tại thành phố Nha Trang, sẽ có cuộc tìm kiếm cho danh hiệu Nữ hoàng Biển Việt Nam lần thứ nhất.