Bún mắm

Bún mắm

Nguyên liệu:

Ốc cau hấp sả

Ốc cau hấp sả

Ốc cau hấp sả nóng hổi, hương thơm của sả quyện trong vị ngọt của ốc tạo nên sự hấp dẫn rất riêng.

Tự làm thịt quay giòn ngon

Tự làm thịt quay giòn ngon

Không cần ra hàng, bạn vẫn có thịt quay ngon cho cả nhà thưởng thức.

Bánh ướt chấm mắm sò

Bánh ướt chấm mắm sò

Vùng đất Phú Yên hẹp, nắng gió và mưa bão liên miên nhưng bù lại có nhiều đặc sản nức tiếng cả nước. Và, bánh ướt là một trong những món được nhiều người công nhận là món ngon của vùng đất này.

Mắm cá lóc chưng thịt ba chỉ

Mắm cá lóc chưng thịt ba chỉ

Nguyên liệu:

Cá da bò nướng chấm muối ớt

Cá da bò nướng chấm muối ớt

Cá da bò (bò da) có hình dạng xấu xí nhưng thịt cá lại trắng mịn, dai giòn và ngọt mát, có thể chế biến nhiều dạng như nướng mọi, nướng than, nướng muối hoặc tẩm gia vị nướng giấy bạc...

Gỏi cá mai

Gỏi cá mai

 “Em về trộn gỏi cá mai/Cho anh nhanh cất thuyền chài về ăn”...

Bánh bao cuộn nhân mặn

Bánh bao cuộn nhân mặn

Bạn cần những nguyên liệu sau cho cách làm bánh bao cuộn nhân mặn này:

Canh bí đao dồn thịt

Canh bí đao dồn thịt

Canh bí đao dồn thịt là món canh ngon cho gia đình, dễ làm với những nguyên liệu đơn giản, dễ tìm, đặc biệt bí đao lại chữa được rất nhiều loại bệnh.

Độc đáo cá xào lá quế

Độc đáo cá xào lá quế

Canh sườn củ cải muối

Canh sườn củ cải muối

Canh sườn củ cải muối sử dụng nguyên liệu củ cải có công dụng phòng và chữa các bệnh về hô hấp, tiêu hóa, còn rất thơm ngon, lạ miệng.

Thịt heo muối sả

Thịt heo muối sả

Món thịt heo muối sả rất dễ làm mà lại đưa cơm sẽ giúp bữa cơm gia đình bạn thêm phong phú!

Cơm chiên cá mặn

Cơm chiên cá mặn

Cơm chiên cá mặn vừa dễ chế biến vừa hấp dẫn bởi màu vàng đẹp mắt, hương thơm thoang thoảng của bơ hòa trong vị đậm đà của cá mặn rất hấp dẫn và ngon miệng.

Gỏi bắp bò Thái cay

Gỏi bắp bò Thái cay

Nhắc đến món Thái, bạn sẽ nghĩ ngay đến vị chua cay đặc trưng của ớt chín, tuy nhiên với gỏi bò kiểu Thái có tên là Neua Yang Nam Tok thì khác, vị cay này được trỗi dậy nhờ ớt xanh.

Hải vương cuốn

Hải vương cuốn

Đây cũng là một món hấp khá ngon miệng và dễ thực hiện, nguyên liệu chính gồm tôm, hải sâm và sò điệp được cuốn trong những lá cải thảo xinh xắn và dễ thương.

TIÊU ĐIỂM

XEM NHIỀU