Phát hoảng với nguyên liệu bánh trung thu

Phát hoảng với nguyên liệu bánh trung thu

Bên cạnh rất nhiều loại hương liệu, nhân bánh trung thu làm sẵn có xuất xứ Trung Quốc, không rõ nhãn mác, thành phần, hạn dùng bán nhan nhản thì nhân bánh sản xuất trong nước cũng bị thả nổi, mỗi cơ sở sản xuất một kiểu và thường không đảm bảo vệ sinh thực phẩm.

Bữa ăn công nhân: Tiềm ẩn nguy cơ ngộ độc thực phẩm

Bữa ăn công nhân: Tiềm ẩn nguy cơ ngộ độc thực phẩm

Với cường độ làm việc cao trong các KCN, KCX, yêu cầu về bữa ăn đủ chất dinh dưỡng cho các CN đóng vai trò quan trọng trong việc bảo đảm tiến độ và chất lượng sản xuất. Tuy nhiên, nhiều công ty chưa thực sự chú ý đến vấn đề này.

Thanh, kiểm tra cơ sở sản xuất bánh trung thu: Chưa phát hiện cơ sở nào vi phạm VSATTP nghiêm trọng

Thanh, kiểm tra cơ sở sản xuất bánh trung thu: Chưa phát hiện cơ sở nào vi phạm VSATTP nghiêm trọng

Nhằm bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng (NTD), đặcNhằm bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng (NTD), đặc biệt là không để xảy ra ngộ độc thực phẩm trong dịp Tết Trung thu năm 2012, trong thời gian từ ngày 14 đến ngày 24-8-2012, đoàn kiểm tra liên ngành tỉnh đã tiến hành thanh, kiểm tra đợt 1 các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm phục vụ Tết Trung thu trên địa bàn tỉnh.

Phòng chống HIV/AIDS: Khi nghi ngờ bị nhiễm HIV/AIDS cần đi xét nghiệm ngay

Phòng chống HIV/AIDS: Khi nghi ngờ bị nhiễm HIV/AIDS cần đi xét nghiệm ngay

HIV là loại vi-rút gây ra hội chứng suy giảm miễn dịch ở người và gây ra bệnh AIDS. HIV có nhiều trong máu, dịch tiết cơ quan sinh dục, sữa mẹ, dịch màng não, màng bụng... của người nhiễm bệnh. AIDS là giai đoạn cuối cùng của quá trình nhiễm HIV. Để hiểu hơn về vấn đề này, phóng viên đã có cuộc trao đổi với bác sĩ Lê Kiều Uyên, Giám đốc Trung tâm Phòng chống HIV/AIDS tỉnh...

Bảy thói quen chết người về sức khỏe

Bảy thói quen chết người về sức khỏe

Sức khỏe bạn ngày càng yếu dù bạn vẫn ăn uống đủ chất dinh dưỡng và luyện tập thể thao liên tục. Bạn tự hỏi mình đã sai lầm ở điểm nào? Tạp chí Health chỉ ra một số thói quen xấu sau đây gây hậu quả nghiêm trọng cho sức khỏe của bạn.

Ăn để dẻo dai

Ăn để dẻo dai

Ai cũng cần năng lượng để hoạt động, những người ưa thể thao và vận động lại càng cần nhiều hơn. Có một số loại thực phẩm có thể vừa cung cấp năng lượng cần thiết cho cơ thể vừa giúp tăng cường sự dẻo dai.

Bộ Y tế lên tiếng về trường hợp amip ăn não người

Bộ Y tế lên tiếng về trường hợp amip ăn não người

 Để phòng bệnh amip ăn não người, khi tắm ở bể bơi người dân cần hạn chế nước vào mũi. 

Tránh xa những thực phẩm dễ gây ung thư

Tránh xa những thực phẩm dễ gây ung thư

Hiện nay, điều kiện sống ngày càng tốt hơn nhưng bệnh ung thư ở nước ta lại có xu hướng tăng nhanh. Nhiều bệnh ung thư có liên quan đến dinh dưỡng. Vậy những thực phẩm nào có nguy cơ gây bệnh?

Đàn ông ăn sô-cô-la sẽ tránh nguy cơ đột quỵ

Đàn ông ăn sô-cô-la sẽ tránh nguy cơ đột quỵ

Những người đàn ông tiêu thụ một lượng sô-cô-la vừa phải mỗi tuần có thể giảm nguy cơ đột quỵ, theo một nghiên cứu mới công bố trên tạp chí Neurology hôm 29-8.

Phú Giáo: 230 người tham gia hiến máu tình nguyện

Phú Giáo: 230 người tham gia hiến máu tình nguyện

Hội Chữ thập đỏ huyện Phú Giáo phối hợp cùng Trung tâm Huyết học - Truyền máu Bệnh viện Chợ Rẫy (TP.HCM) vừa tổ chức đợt hiến máu nhân đạo lần thứ 3, năm 2012. Cán bộ, hội viên Hội Chữ thập đỏ và nhân dân huyện Phú Giáo hiến máu tình nguyện

Tư vấn về chăm sóc sức khỏe sinh sản cho vị thành niên, thanh niên

Tư vấn về chăm sóc sức khỏe sinh sản cho vị thành niên, thanh niên

(BDO) Trong 2 ngày 28 và 29-8, Hội Kế hoạch gia đình tỉnh Bình Dương phối hợp với Trường THPT An Mỹ (phường Phú Mỹ, TP.TDM) tổ chức tư vấn trao đổi sức khỏe sinh sản (SKSS) vị thành niên, thanh niên (VTN-TN) cho hơn 300 học sinh khối 10.

Bệnh viện Đa khoa tỉnh Bình Dương cứu sống một trường hợp sốt xuất huyết Dengue nặng

Bệnh viện Đa khoa tỉnh Bình Dương cứu sống một trường hợp sốt xuất huyết Dengue nặng

(BDO) Tại Khoa Nhi, Bệnh viên Đa khoa tỉnh Bình Dương vừa cứu sống một trường hợp bị sốt xuất huyết Dengue nặng. Đó là trường hợp bệnh nhi Phạm Quang Th., 9 tuổi.

Điều trị bệnh gút thế nào cho hiệu quả?

Điều trị bệnh gút thế nào cho hiệu quả?

Gút (gout) là bệnh do rối loạn chuyển hóa a-xít (acid) uric trong cơ thể. Khi quá trình chuyển hóa a-xít uric bị rối loạn dẫn đến lượng a-xít uric trong máu tăng cao gây lắng đọng a-xít uric ở cơ, khớp gây viêm cấp tính và mạn tính.

Bữa ăn “ngậm” đầy hóa chất

Bữa ăn “ngậm” đầy hóa chất

Theo Cục An toàn VSTP, trong 3 năm gần đây, cơ quan chức năng đã phát hiện 15,6% số mẫu thực phẩm dương tính với hàn the, 13% số mẫu có chất bảo quản vượt ngưỡng cho phép và 12% số mẫu có phẩm màu kiềm. Phần lớn phụ gia nhập lậu, không kiểm soát được...

Uống thuốc cần tránh rượu

Uống thuốc cần tránh rượu

Ngoài việc làm hư hại gan, chảy máu dạ dày và những ảnh hưởng khác do rượu gây ra, chúng ta nên tránh dùng rượu khi đang uống thuốc.