
Lễ hội
Súp đậu Hà Lan
Súp đậu Hà Lan là món ăn dễ làm, thích hợp cho nhiều lứa tuổi, từ em bé đang ăn dặm đến người già. Món súp này không chỉ giàu dinh dưỡng, mà còn giúp tăng cường sức đề kháng, kích thích ăn ngon. Hương vị thơm ngon của món súp nhờ vào sự kết hợp của đậu Hà Lan, bơ lạt và sữa tươi béo bùi.
Làm kem kiwi dâu tây
Ngày còn nhỏ, bạn rất hạnh phúc vui sướng khi có được một cây kem mút như thế này? Món quà tuổi thơ này dễ dàng được tái hiện với chỉ một chút khéo tay, bạn sẽ tận hưởng vị mát lạnh, chua chua, ngọt ngọt của dâu và kiwi tươi, tận hưởng sắc màu vui nhộn và mát lạnh sảng khoái cùng những người bạn yêu thương nhất.
Tôm đất xóc bơ tỏi
Những con tôm đất chín vàng hấp dẫn, vị béo của bơ hòa trong cái đậm đà của các loại gia vị đem lại món ăn đơn giản nhưng ngon miệng.
Mực ống dồn thịt sốt sa tế
Tuy quen thuộc nhưng hương vị thơm ngon đậm đà của món ăn luôn mang đến sự ngon miệng cho bữa cơm gia đình.
Ba chỉ nướng riềng, mẻ
Từng miếng ba chỉ ướp khéo với riềng, mẻ và gia vị tuyển chọn xiên que nướng vàng đều. Lớp da giòn giòn, lớp mỡ beo béo đậm đà không ngấy, lớp nạc ngọt mềm kết hợp rau sống, khế chua tạo nên một bản “hòa tấu ẩm thực” ngon tuyệt mà bạn khó lòng cưỡng lại.
Cá hồi cuộn măng tây
Là món ăn rất nhiều dinh dưỡng, nhất là nguồn a xít béo omega-3, có tác dụng bảo vệ hệ tim mạch, chống choresterol, giảm nguy cơ cao huyết áp.
Xôi nếp lá cẩm sữa chua
Cái dẻo mềm của nếp, ngọt bùi của nhân đậu và vị béo của sữa chua hòa quyện vào nhau đem đến món xôi có vị lạ nhưng ngon miệng.
Lạ miệng cây atisô nấu canh
Canh atisô không chỉ ngon, lạ miệng mà còn bổ dưỡng, có tác dụng thanh nhiệt, giúp loại bỏ độc tố trong gan.
Hũ mắm quê
Sống nơi đồng đất quê nhà, một trong những hình ảnh thân quen với lũ trẻ chúng tôi là những hũ mắm cái mẹ xếp dưới gầm chạn. Tôi đã có những năm tháng gắn bó với món ăn đơn giản nhưng rất ngon miệng ấy.
Cá đối kho dưa môn
Cửa Đại là nơi sông Thu Bồn (Hội An – Quảng Nam) đổ ra biển nên ở đây có nhiều cá đối, nhất là vào đầu mừa mưa. Một trong những điểm thích thú, thu hút du khách là câu cá hanh, cá đối.
Thăn bò nấu cải chua
Món canh với vị chua nhẹ của cải, thịt bò chín mềm vừa giúp người ăn ngon miệng vừa không có cảm giác ngấy.
Tự làm phá lấu ngon miệng
Phá lấu là món ăn chơi rất phổ biến ở Sài Gòn. Nếu có thời gian rảnh, bạn có thể làm món này cho các thành viên trong gia đình cùng thưởng thức.
3 món bánh mì ngon cho bữa sáng cuối tuần
Bánh mì bò kho đậm đà, bánh mì xíu mại beo béo hay bánh mì sandwich thịt bò lạ miệng… là những món ăn ngon mà bạn có thể lựa chọn cho buổi sáng của mình.