Nữ chủ cơ sở gốm và tiệm mì 1K

“Không ai đánh thuế nụ cười. Một nụ cười bằng mười thang thuốc bổ. Thấy ai đến ăn cũng vui vẻ, mạnh khỏe nên mình vui lắm vì đã có hàng trăm thang thuốc bổ…!”. Đó là câu trả lời chân phương của chị Lê Nguyễn Thị Phương Thảo, chủ tiệm mì 1.000 đồng ở phường Bình Hòa, TP.Thuận An.

  Tiệm mì đặc biệt của chị Thảo (chủ Cơ sở gốm sứ Hồng Lực 1) không chỉ nổi bật bởi giá cả “rẻ như cho” mà còn bởi tấm lòng của người phụ nữ nhân hậu và luôn mong muốn sẻchia với những hoàn cảnh khó khăn.

Chị Thảo nói khi thấy nhiều người lao động nghèo gặp khó khăn trong việc trang trải cuộc sống, nhất là vào những lúc cuối tháng, chị quyết định mở tiệm mì với giá 1.000 đồng/tô để giúp họ lúc khó khăn về tài chính. “Có người chia sẻ với mình, nhờ ăn mì ở đây mà mỗi ngày tiết kiệm được 70.000 đồng. Có bà cụ đi nhặt ve chai nuôi 5 đứa cháu ở nhà, mỗi lần đến ăn thì mình gửi thêm thùng mì và đồ ăn cho người ở nhà. Thấy bà cụ vui, mình cũng vui theo”, chị Thảo nói.

Để mỗi tô mì hấp dẫn, chị Thảo vàcác công nhân xưởng gốm nhà mình đã chuẩn bị các khâu từ 9 giờ sáng, từ đi chợ, sơ chế rau củ, bắp ngô, chanh, ớt, hành, đến nấu nước lèo, luộc trứng, cắt xúc xích… Khi các khâu hoàn tất thìcũng vừa kịp phục vụ bà con từ 16 giờ đến khi hết.

Với khẩu hiệu “Tự nhiên như ở nhà”, tiệm mì 1K của chị Thảo thu hút 500-600 người đến mỗi ngày. Mỗi người có thể tự pha chế cho tô mì của mình ngon nhất có thể và tận hưởng hương vị ngọt ngào. “Tôi muốn khách hàng đến đây cảm thấy thoải mái như ở nhà mình. Họ có thể tự do pha chế mì theo sở thích, và quan trọng nhất là không phải lo lắng về giá cả. Mì 1.000 đồng là tất cả những gì tôi có thể làm. Nhưng đối với tôi, giá trị của nó không chỉ là tiền bạc mà là tình yêu thương, sự sẻ chia”, chị Thảo chia sẻ.

Những ngày gần đây, chị Thảo còn nhận được sự hỗ trợ từ nhóm bạn bè, những người có cùng tâm nguyện giúp đỡ người lao động nghèo. Họ mang đến tiệm mì trái cây, hoa quả miễn phí để khách ăn tráng miệng. Những món quà tuy nhỏ nhưng mang lại niềm vui lớn cho các khách hàng, giúp họ cảm nhận được sựấm áp của cộng đồng.

THỤC VĂN