Lễ hội
Làm món ăn đêm Giáng sinh
Cũng gà cũng sôcôla… nhưng bạn phải cất công cũng như phải chuẩn bị nhiều nguyên liệu phụ và gia vị để có thể chế biến món ngon cho gia đình, bạn bè thưởng thức trong đêm Noel.
Gà tây nướng mật ong
Nguyên liệu: Gà tây: 1 con từ 4 – 5 kg; cam: 2 trái; táo: 2 trái; lê: 1 trái; nho khô: 50g; mận khô: 50g; cần tây: 1 cọng; hành tây: 1 củ; lá hương thảo (rosmary): 15g; lá thym: 15g; tỏi băm: 15g; poarô băm: 15g; vang trắng: 100ml; mật ong: 50ml; dầu ôliu: 50ml; gia vị: muối, tiêu, đường, bột nêm gà.
Giáng sinh ở xứ thần tiên
Những thành phố, làng mạc tôi từng đi qua dù đẹp đến mấy, nổi tiếng chừng nào vẫn có những góc... xấu. Ngoại trừ Bruges, xứ thần tiên tôi từng đến vào dịp Giáng sinh.
Bánh xèo ngoại làm
Quê ngoại tôi ở làng Long Tuyền, nơi có con sông Bình Thuỷ êm đềm chảy qua. Ngoại rất thích bánh xèo, hễ thèm, bà tự làm lấy.
Quy hoạch phát triển du lịch Bình Dương đến năm 2020: Khai thác hiệu quả không gian du lịch
Trong những năm qua, hoạt động du lịch (DL) Bình Dương bước đầu khai thác được tiềm năng DL để hình thành các sản phẩm DL dịch vụ tương đối đa dạng. Nhưng đóng góp của DL trong nền kinh tế còn thấp, chưa đáp ứng được vai trò và vị trí của DL như một ngành kinh tế quan trọng theo định hướng phát triển kinh tế - xã hội của tỉnh.
Bốn điểm nên tới khi ghé thăm Bắc Kinh
Thành phố Bắc Kinh được chia thành năm vành đai. Trong số vô vàn những kiến trúc cổ kính và tráng lệ của thủ đô rộng lớn, có những điểm bạn không nên bỏ qua khi đến nơi đây.
Đi Hong Kong đón Giáng sinh
Đến Hong Kong vào tháng 12, bạn có thể cảm nhận không khí mùa Giáng sinh với những điệu nhạc, sắc màu rực rỡ của vật trang trí, những cây thông Noel ở khắp mọi nơi, trong nhà hàng, khách sạn, khu trung tâm mua sắm...
Mùa hoa cải vàng
Đến hẹn lại lên. Cuối tháng 11 trở đi giới trẻ Hà thành lại nô nức tìm về những vườn hoa cải vàng còn sót trên cánh đồng huyện Gia Lâm (Hà Nội) hay dọc bên bờ sông Đuống (Thuận Thành, Bắc Ninh).
Ý kiến khác nhau về xếp hạng biển Nha Trang “tệ nhất”
Sau khi tạp chí National Geographic (trụ sở đặt tại Hoa Kỳ) xếp hạng bãi biển Nha Trang “tệ nhất”, ngày 23-11, UBND tỉnh Khánh Hòa đã tổ chức họp báo xung quanh vấn đề này. Khánh Hòa cũng có văn bản trả lời chính thức với tạp chí National Geographic.
Thăm chợ Hàng
Khá lâu rồi tôi mới có dịp về thăm lại Hải Phòng và nôn nao hòa mình cùng dòng người tấp nập tham dự phiên chợ cổ truyền gắn bó một thời tuổi thơ.
Cơm vắt quê nhà lên phố
Không biết có phải vì xu hướng hội nhập mà giới trẻ ở thành phố bây giờ biết đến cơm nắm Kimbap của Hàn Quốc, cơm nắm Onigiri của Nhật với vị chua của giấm, của mơ muối, vị mặn của cá biển cùng những hình thù, màu sắc đa dạng nhiều hơn là cái món cơm vắt chân quê của người Việt.
